Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Obtención de aceites de orujo de oliva

Resumen del Libro

Libro Obtención de aceites de orujo de oliva

El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF1086, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de aceites de oliva, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Industrias Alimentarias. A lo largo de sus cuatro capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de orujo de oliva. La extracción industrial de los aceites de oliva vírgenes en las almazaras genera un elevado volumen de subproductos que requieren de una gestión adecuada para minimizar su impacto ambiental. El subproducto más abundante generado actualmente por la industria oleícola española es el orujo de oliva de dos fases, denominado alperujo. Este subproducto es frecuentemente deshuesado, suele someterse a una segunda centrifugación para recuperar parte de su aceite y posteriormente debe secarse para extraer con disolventes el aceite residual que todavía contiene, lo que forma el aceite de orujo. Por último, los residuos finales que se generan se utilizan como material combustible aplicado a diversos procesos térmicos y para generar energía eléctrica.

Ficha del Libro

Total de páginas 116

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.7

53 Valoraciones Totales


Otras obras de Alberto Moreno Vega

Manejo y mantenimiento de invernaderos

Libro Manejo y mantenimiento de invernaderos

Un invernadero es una construcción cerrada y compuesta por una estructura, generalmente metálica, que sirve de soporte a una cubierta formada por materiales traslúcidos, dentro de la cual es posible obtener un microclima que favorece la producción controlada de cultivos agrícolas. Con los invernaderos pueden obtenerse producciones vegetales de gran calidad y durante cualquier época del año, pudiendo alargar el número de cosechas recogidas dentro de un mismo periodo de campaña. Las plantas cultivadas bajo invernaderos necesitan unas condiciones mínimas y máximas de los parámetros o ...

Más libros de la temática Salud

El Sendero Cristalino

Libro El Sendero Cristalino

Spiritual coach Simonetta Zoppo accompanies the reader in his personality development by projecting lines of light to clarify how much he does not know about his true self. This set of cards accompanying the book is a perfect gift for those who seek the most genuine version of themselves.

Mensajes del Universo

Libro Mensajes del Universo

Mensajes del universo por Isabelle B. Tremblay Recopilación de canalizaciones Recopilación de canalizaciones del más allá «No estamos aquí para imponer sus pasos, ni para crear su destino, sino para guiarlo, para mostrarle sus opciones available». Este es el mensaje de un guía de luz llamado Lucas. Y esa es la misión de esta recopilación. Soy médium clarividente y pasador de almas, tengo la capacidad de sentir, ver y oír a los seres que son energía. A lo largo de los años, il recopilado los mensajes de almas errantes, de almas que evolucionan en su luz y seres de luz aussi...

Atlas de la felicidad

Libro Atlas de la felicidad

¿Tienes una entrevista de trabajo y estás de los nervios? Inspírate en los islandeses y confía en el Þetta reddast, la creencia inquebrantable de que, al final, todo saldrá bien. ¿Te sientes perdido? Haz como los chinos y encuentra tu xingfu, algo que te aporte un verdadero sentido de propósito. ¿Demasiadas cosas entre manos? Los italianos te pueden enseñar el delicado arte del dolce far niente. Desde Australia hasta Gales, pasando por Bután, Irlanda, Finlandia, Turquía, Siria, Japón, España y muchos otros países, con El Atlas de la Felicidad descubrirás los secretos de...

Bufo alvarius and the entheogenic experience

Libro Bufo alvarius and the entheogenic experience

El libro despliega la experiencia del médico Gerardo Sandoval y el camino que emprendió en el consumo de sustancias enteogénicas hasta encontrar el 5meoDMT. Es esta variedad triptamínica mediante la que actualmente el autor celebra la sanación clínica, espiritual y de las sociedades, práctica que eventualmente le ha convertido en promotor de la psiconáutica y activista del sapo del desierto de Sonora y su hábitat. Con prólogo de Martin W. Ball, en complemento al argumento central, la publicación incluye fragmentos de texto de autores que perfilan el discernimiento y argumentación...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas