Las mejores recetas de siempre

La primera idea que se le ocurre a un aficionado a la buena mesa cuando se habla de manjares son las verduras. Pueden ser una menestra, unos espárragos, unas alcachofas o unos pimientos del piquillo de Lodosa, lo que sea, pero casi siempre serán las verduras. La definición del diccionario de la Real Academia nos dice que las verduras y las hortalizas son plantas comestibles que se cultivan en las huertas. El consumo de alimentos vegetales es tan antiguo como el hombre y están a nuestra disposición en sus muchas variedades todos los días del año; solo es cuestión de saberlas elegir en...

Las finanzas descentralizadas (DeFi) han llegado para quedarse, ¿ya estás ganando dinero con ello? El mundo financiero está viviendo un cambio de paradigma determinado por la tecnología de la cadena de bloques o blockchain. Desaparecen intermediarios, olvídate de que todo lo que hagas tenga que ser autorizado por una entidad central; los brokers y la banca comercial tal y como la conocemos está a punto de pasar la historia. Este es el libro que tu banquero no quiero que leas. Aquí aprenderás cómo evitar caer en la carrera de la rata de las finanzas tradicionales, conocerás cómo, en ...

En este libro se describe el ciclo de vida de un proyecto y las fases en que se descompone, estableciendo las caracteristicas de cada una de las fases. A continuacion se analiza la estructura organizativa especifica para gestionar el proyecto. Sigue luego la descripcion de los instrumentos conceptuales utilizados para establecer la rentabilidad del proyecto y la planificacion temporal del mismo. Finalmente se trata la problematica de seguimiento y control del proyecto.

"Los autores realizan un análisis exhaustivo y actualizado de las teorías microeconómicas de la intermediación financiera. Este estudio consigue ser a la vez riguroso y ameno. Hace tiempo que hacía falta un libro como éste, que debería ser de lectura obligatoria para todo aquel que esté interesado en el análisis económico de la banca y las finanzas". Mathias Dewatripont, profesor de economía, ECARE, Université Libre de Bruxelles. Hace veinte años, la mayoría de los cursos sobre banca o bien se orientaban hacia temas de gestión, o bien hacia los aspectos monetarios de la...

La arquitectura Web 2.0 abre un número increíble de opciones para un diseño web flexible, reutilización creativa y actualizaciones sencillas. Además de cubrir los lenguajes clave y las técnicas, esta obra le presenta todas las tecnologías que preparan la Web 2.0 a un nivel superior y profesional. Con este manual explorará las tecnologías que son usadas para crear aplicaciones web; esto incluye un minucioso vistazo a XHTML, Cascading Style Sheets (CSS), JavaScript, Ajax y los principios del diseño. A continuación, adquirirá un mejor entendimiento de los protocolos y formatos que...