UF1091 - Cuentas contables y financieras en restauración

Una vez finalizado el Módulo será capaz de realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento de pastelería. Podrá diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de pastelería, poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio. Registrará operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación. Analizará la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las...

Esta obra ha sido concebida como referencia tecnológica imprescindible sobre hardware de PC, una fuente de información fiable y detallada para identificar y solucionar problemas, agregar y actualizar el hardware, y optimizar el rendimiento del PC. Desde procesadores y placas base pasando por memoria, hasta los últimos avances tecnológicos en almacenamiento, vídeo... todo está aquí: detalles técnicos, consejos prácticos y soluciones paso a paso para resolver problemas complicados. Toda la información está actualizada e incluye datos sobre nuevas CPU, como Intel Core i Series o la...

Una persona que compra y otra que vende tienen en comun que ambas buscan una relacion de intercambio satisfactoria. La una quiere lo que la otra tiene. En este ensayo se trata de demostrar que el marketing puede ser de ayuda tanto para vendedores como para compradores. En el se da una vision clara, precisa y amena, con multitud de ejemplos, de los aspectos mas relevantes del marketing y se muestra como los conceptos, metodos y estrategias del marketing son de aplicacion no solo para vender mas, sino tambien para comprar mejor.

La creciente competencia empresarial requiere herramientas ágiles que le permitan al gerente analizar, cuantificar y evaluar acciones cotidianas en la empresa como decisiones de inversión, gastos o solicitud de créditos. La hoja de cálculo Excel le permite construir modelos financieros para representar la situación de una empresa y evaluar las consecuencias de una decisión por medio de técnicas como el análisis de sensibilidad, análisis de escenarios, optimización y simulación de resultados. Esta tercera edición de Modelos financieros con Excel utiliza las últimas versiones de...

El manual por excelencia en liderazgo productivo Conviértete en una persona de alto rendimiento. LOGRA DINERO, PRESTIGIO, FORTALEZA Y PODER para ti y las personas que te rodean. El Método MER (Mente enfocada en resultados) te entrenará para alcanzar objetivos, resolver problemas, identificar prioridades, competir contra reloj, realizar procesos efectivos, llevar métricas y lograr más en menos tiempo. Si eres autodidacta, aprenderás el método de forma personal. Si eres maestro puedes impartir un curso. Encontrarás en este libro un manual completo con guías de estudio,...