UF1091 - Cuentas contables y financieras en restauración

Una vez finalizado el Módulo será capaz de realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento de pastelería. Podrá diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de pastelería, poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio. Registrará operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación. Analizará la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las...

¿Cuántas veces a lo largo de tu vida has utilizado la palabra éxito? Pero, ¿cómo defines la palabra éxito? ¿Qué es éxito? Mucha gente tiene como objetivo ser exitosa, pero..... Es casi imposible llegar a un objetivo si no lo tenemos claro. ¿Entonces que es? "El éxito es la paz mental, es la autosatisfacción de saber que haces lo máximo para llegar a ser lo mejor que eres capaz de ser" Analizando esta frase, no podemos percibir al éxito como un objetivo en la vida, es como si persiguiéramos un atardecer dirigiéndonos hacia el lado opuesto, nunca podremos verlo. El Éxito es...

La diversidad es la propia naturaleza de la humanidad. Aceptar que las personas son diversas y gestionar eficazmente sus diferencias es imperativo para el progreso social, económico y legal. Pero, además, la gestión de la inclusión de la diversidad se ha convertido en un valor estratégico fundamental para las organizaciones. La tecnología encoge el mundo y genera una comunidad global de personas diversas —empleados, clientes, proveedores…— con intereses diferentes, culturas diferentes y aptitudes y actitudes diferentes. Implementar políticas de inclusión que responden a...

En la presente obra se aborda, sin exceder las exigencias formales de los manuales de formación, una revisión de la realización ante un nuevo panorama audiovisual. Tras algo más de un siglo de experiencias, las fronteras entre los medios se desdibujan, las tecnologías convergen y la pragmática del oficio orilla la cuestión de las singularidades expresivas para aplicarse a la creación de nuevos productos audiovisuales de proyección hacia la, cada vez mayor, diversidad de pantallas y terminales de usuario: las macropantallas de las salas tradicionales, las meso de la recepción...

• Ley General Tributaria;• Impuesto de Sociedades;• Impuesto sobre el Valor Añadido;• Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas;• Ventajas fiscales para entidades de reducida dimensión en el Impuesto de Sociedades;Paraninfo presenta el primer manual que ofrece al lector una visión completa, profesional, didáctica y eminentemente práctica de la fiscalidad vigente.;146 ejemplos desarrollados y 74 supuestos prácticos resueltos para recoger de manera ordenada y accesible, en una sola obra, todas las claves de los impuestos más importantes del sistema fiscal español.;La...