Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Técnicas elementales de cocina

Resumen del Libro

Libro Técnicas elementales de cocina

Proporciona una amplia agenda que pudiera satisfacer las necesidades de formacion de cualquier profesional de catering, que actua como un texto esencial para la formacion profesional, modulos de seguridad social, servicios de catering empresarial y la formacion como una guia indispensable para la formacion de la hospitalidad.

Ficha del Libro

Total de páginas 289

Autor:

  • JosÉ Luis ArmendÁriz Sanz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.3

33 Valoraciones Totales


Más libros de la temática Juvenil No Ficción

Pasiones, piojos, dioses-- y matemáticas

Libro Pasiones, piojos, dioses-- y matemáticas

Si usted es de los que piensan que apenas hay relación entre la condición humana y las matemáticas, tiene que leer este libro. En él se encontrará con la mitología, la música, la guerra, la astronomía, la literatura... y las matemáticas viajando juntas a través del tiempo y del espacio; desde Egipto, Mesopotamia, la Grecia clásica o la Constantinopla asediada por los turcos hasta la Polonia ocupada por los nazis, Los Álamos de las primeras bombas atómicas o Hiroshima y Nagasaki. Un periplo fascinante desde el centro de la Tierra a los planetas exteriores del sistema solar, del...

Cuadernos de viaje

Libro Cuadernos de viaje

Existen numerosos y muy diversos cuadernos de viaje, creados tanto por científicos en expedición como por pintores o acuarelistas en travesía. Íntimas y personales, las obras son un testimonio espontáneo y emotivo de las pequeñas y grandes aventuras que contienen, y abren nuevos horizontes a quienes las leen o las contemplan. Este género artístico no nació ayer. Ya de antiguo, algunos autores completamente desconocidos han creado cuadernos de viaje excepcionales, de la misma forma que otros artistas imposibles de olvidar, como Alberto Durero, William Turner, Eugène Delacroix, Paul...

Refranes con humor

Libro Refranes con humor

Los refranes son fases que circulan entre los pueblos de modo oral y reflejan la sabiduría popular. Carlos Silveyra propone en este libro variantes divertidas de los refranes más conocidos, con remates y salidas inesperadas, propias de la picardía infantil. Este material surge de boca de los chicos de distintas latitudes de nuestro país y fue recopilado por el autor durante sus muchos años de experiencia docente.

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas