Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Técnicas elementales de cocina

Resumen del Libro

Libro Técnicas elementales de cocina

Proporciona una amplia agenda que pudiera satisfacer las necesidades de formacion de cualquier profesional de catering, que actua como un texto esencial para la formacion profesional, modulos de seguridad social, servicios de catering empresarial y la formacion como una guia indispensable para la formacion de la hospitalidad.

Ficha del Libro

Total de páginas 289

Autor:

  • JosÉ Luis ArmendÁriz Sanz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.3

33 Valoraciones Totales


Más libros de la temática Juvenil No Ficción

Todo Tipo de Movimiento

Libro Todo Tipo de Movimiento

"Simple text and color photographs introduce kinds of motion, including motion powered by wind, water, and electricity--in both English and Spanish"--

Exploremos México (Let's Explore Mexico)

Libro Exploremos México (Let's Explore Mexico)

Tome un viaje a México y mira por que este país es especial. Este texto ayuda a los lectores a aprender sobre la comida, los animales y la cultura de México. Las fotografías de color y las preguntas de pensamiento crítico completan esta divertida mirada a las personas y lugares de México. Take a trip to Mexico and find out what makes this country special. Now in Spanish, this carefully leveled text helps readers learn about the food, animals, and culture of Mexico. Full-color photographs and age-appropriate critical thinking questions round out this fun look at the people and places of...

Estudios sobre los exiliados españoles

Libro Estudios sobre los exiliados españoles

Esta obra reúne textos escritos por Andrés Lira sobre el exilio español y los maestros de ese exilio, como: José Medina Echavarría, José Miranda, Ramón Iglesia, Juan Antonio Ortega y Medina, Eugenio Ímaz y José Gaos, quienes han formado parte tanto de la Universidad Nacional Autónoma de México como de El Colegio de México.

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas