Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Técnicas elementales de cocina

Resumen del Libro

Libro Técnicas elementales de cocina

Proporciona una amplia agenda que pudiera satisfacer las necesidades de formacion de cualquier profesional de catering, que actua como un texto esencial para la formacion profesional, modulos de seguridad social, servicios de catering empresarial y la formacion como una guia indispensable para la formacion de la hospitalidad.

Ficha del Libro

Total de páginas 289

Autor:

  • JosÉ Luis ArmendÁriz Sanz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.3

33 Valoraciones Totales


Más libros de la temática Juvenil No Ficción

Mar vieja

Libro Mar vieja

En el mar, el hombre tiene el privilegio de contemplar un paisaje antiguo pero en él se siente realmente un extranjero y descubre que su huella es efímera y ridícula. En épocas de cambios como la que vivimos, aún es posible atisbar retazos de otra mane

Por qué escuchar a personas con las que no estamos de acuerdo (Why Do We Have to Listen to People We Disagree With?)

Libro Por qué escuchar a personas con las que no estamos de acuerdo (Why Do We Have to Listen to People We Disagree With?)

It isn't always easy to deal with people we disagree with, but knowing how to listen to other points of view is a critical life skill. In this book, students will learn why respectfully listening to other people's opinions is important for the common good. The accessible text touches on aspects of the C3 Framework for Social Studies and explores the numerous benefits of listening carefully to others, even when we don't see eye to eye with them.

La clave Embassy

Libro La clave Embassy

Durante la Segunda Guerra Mundial, el salón de té Embassy, uno de los centros sociales más elegantes del Madrid de la época, se convirtió en el lugar de encuentro de numerosos agentes y cooperantes secretos de los servicios de inteligencia británicos. Entre ellos, el doctor Eduardo Martínez Alonso, el padre de la autora. En esta histórica, su hija busca demuestrar cómo este médico ayudó directamente en la red humanitaria organizada por el Servicio Secreto británico, que, a través de España, evacuaba a refugiados europeos hacia Portugal y Gibraltar. Miles de perseguidos por el...

Secretos de la tierra

Libro Secretos de la tierra

La Geología es una ciencia sumamente atractiva ya que abarca cuestiones trascendentales relacionadas con nuestro planeta: su origen, su formación, la vida en tiempos pasados y los procesos actuales de evolución, en la que los seres humanos intervenimos de manera activa. En este volumen se analiza, además de su origen y formación, la estructura de la Tierra, la composición de la atmósfera, la deriva de los continentes, los volcanes, la formación del relieve, los glaciares, el mar, el ciclo geológico y los mapas.

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas