Tablero de equilibrio por 7 pasos

La Nutrición Clínica abarca desde la dieta oral o recomendaciones dietéticas hasta un soporte nutricional complejo administrado por vía enteral o parenteral. Aunque esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo, es indispensable que todos los profesionales sanitarios que atienden las personas hospitalizadas incrementen sus conocimientos y aptitudes en el Área de Nutrición Clínica y Dietética. Este manual no pretende ser un libro de texto sobre Nutrición donde se aborden los...

El manual de Vigilancia de las neumonías y meningitis bacterianas en menores de 5 años: guía práctica se ha convertido en una referencia destacada para los profesionales de salud de la Región de las Américas que se ocupan de las actividades de vigilancia epidemiológica. En él se tratan las enfermedades, los principales agentes etiológicos, las vacunas disponibles, los procedimientos de laboratorio y de vigilancia para la captación y el seguimiento de los casos, así como el análisis de los datos para la producción de información pertinente. En esta segunda edición se presentan...

La cavidad oral un ecosistema complejo y fascinante. Una boca sana, es el resultado del perfecto equilibrio de todos los componentes anatómicos, fisiológicos, biológicos y no biológicos que la conforman. En este libro se describen los principales factores que caracterizan al ecosistema oral. Desde aspectos bioquímicos de los tejidos dentales y periodontales, la importancia de la saliva y la participación del sistema inmunológico en el mantenimiento de la salud oral, hasta el papel y las características de los microorganismos presentes en las biopelículas orales y su estrecha...

Esta edición de la Universitat de València y la Real Academia de Medicina de la Comunidad Valenciana recoge los datos y argumentos en los que el autor basa su opinión de que los historiadores de la medicina, con alguna rara excepción, han malinterpretado la obra de Andrés Vesalio al atribuirle el protagonismo en la corrección de los errores anatómicos de los clásicos y la fundación de la anatomía moderna desde nuevos hallazgos y conceptos. Analiza asimismo el autor la obra de exaltación de Vesalio por los Enciclopedistas, quienes, sin conocer apenas su obra, llegaron a la...