Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

Los fundamentos que presentan los investigadores dejan muy en claro que la industria eléctrica no opera bajo los condicionamientos del libre mercado, para ello nos explican con claridad y sencillez desde distintos ángulos (histórico, tecnológico, económico y social y político) que el modelo británico, además de fallido por sí mismo, no es aplicable en nuestra sociedad.

Durante nuestra larga carrera como escritor de artículos y libros técnicos, en varias ocasiones se acercaron al tema "compilación de circuitos", incluyendo también muchas informaciones. Por lo tanto, antes de abordar este tema, publicamos varias series que contienen cientos de circuitos útiles e informaciones técnicas de todo tipo. La serie se agotó, el tiempo ha pasado, pero los lectores todavía nos cobraron algo similar fecha y se puede utilizar incluso en proyectos de todo tipo. De hecho, circuitos básicos utilizando componentes discretos comunes, transistores a los circuitos...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

South American camelids (Llamas, Alpacas, Vicuñas and Guanacos) are receiving increased interest not only in South America but also on a worldwide scale. They possess some unique features such as their fine fibre and healthy meat, and their high adaptivity to many climatic regions across the world. Apart from the important productive aspects, their physical attractiveness and friendly temperament also makes them popular as pet animals. There are still many gaps in the scientific literature with regard to South American camelids. In part, this gap can be diminished by this collection of...