Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

Resumen del Libro

Libro Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

Este libro ha sido escrito con el fin de satisfacer la necesidad de un texto que trate las propiedades físicas de los alimentos al mismo tiempo que los principios físicos implicados en operaciones de procesado de alimentos.

Ficha del Libro

Total de páginas 514

Autor:

  • M. J. Lewis
  • Julián Zapico Torneros
  • Juan Pablo Barrio Lera

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.9

11 Valoraciones Totales


Más libros de la temática Tecnología

Equipo eléctrico y electrónico del automóvil

Libro Equipo eléctrico y electrónico del automóvil

Una nueva edicion de esta acreditada obra que trata todos aquellos elementos del automovil que estan implicados en su parte electrica. Como en las anteriores ediciones, el libro proporciona una informacion de facil comprension, pero a su vez exhaustiva, sobre el funcionamiento, construccion, diagnostico de averias y mantenimiento de los sistemas electricos y electronicos del automovil. Ademas de incluir material de autodiagnistico y sistemas de mando y de alerta verbales, es de especial relevancia la revision que se ha realizado del tema de los sistemas de encendido, tratando primordialmente...

Pastas, morteros, adhesivos y hormigones. EOCB0208

Libro Pastas, morteros, adhesivos y hormigones. EOCB0208

Conocer los componentes, elaboración y propiedades principales de materiales de la construcción, tales como morteros, pastas, hormigones, adhesivos y materiales de rejuntado, además de los equipos y maquinaria principales que se utilizan en estas labores. Adquirir los conocimientos necesarios sobre las medidas de prevención a adoptar en los trabajos relacionados con estos materiales, así como los equipos de protección, tanto individuales como colectivos. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de operaciones auxiliares de albañilería de fábricas y cubiertas.

Problemas resueltos de teoría de máquinas y mecanismos

Libro Problemas resueltos de teoría de máquinas y mecanismos

Se ha utilizado la técnica de resolver detalladamente y con numerosas figuras una serie de problemas que introducen de manera gradual los diferentes conceptos de interés, en base a una introducción teórica en los conocimientos clave en el estudio de la cinemática y dinámica de máquinas y mecanismos. Se ha hecho especial hincapié en las técnicas gráfico analíticas, pues permiten una adquisición más rápida y visual de las relaciones cinemáticas y dinámicas entre los miembros de los mecanismos utilizados en la industria.

Diamante Sintético

Libro Diamante Sintético

Qué es el diamante sintético El diamante cultivado en laboratorio es un diamante que se produce mediante un proceso de fabricación, a diferencia del diamante natural creado mediante procesos geológicos y extraído mediante minería. Cómo se beneficiará (I) Insights y validaciones sobre los siguientes temas: Capítulo 1: Diamante sintético Capítulo 2: Nanodiamante de detonación Capítulo 3: Defectos cristalográficos en el diamante Capítulo 4: Diamante (piedra preciosa) Capítulo 5: Diamante Capítulo 6: Gema Capítulo 7: Ciencia de los materiales (II) Responder a las principales...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas