Manual práctico de nutricion y dietoterapia

Décima edición de la obra Adler Fisiología del ojo, la referencia clásica durante décadas en esta área. Un recurso perfecto para estudiantes, de cara a comprender los conceptos fundamentales acerca de la función del ojo (incluyendo la óptica, electrofisiología del sistema retiniano, agudeza visual, circulación ocular, etc.) y a preparar sus exámenes y para profesionales que quieran hacer una consulta rápida. Esta edición ha sido exhaustivamente revisada para recoger los numerosos avances que se han producido en los temas que viene abarcando habitualmente este libro, ya que la...

En el momento presente, la aparición continua de nuevos avances en el ámbito científico en general y en el médico en particular, hace a veces difícil para el alumno de Medicina el poder establecer unas bases sólidas sobre las que poder edificar su conocimiento sobre tal o cual patología. En el presente libro, en cuya elaboración han participado profesores vinculados a la docencia de la Endocrinología en la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), se han tratado de exponer de manera resumida, mediante esquemas, tablas y/o algoritmos, los aspectos fundamentales de las diferentes...

La Dra. Avia le ayudará a entender y superar esa angustia innecesaria y le demostrará que es posible enfocar la vida con alegría y sentido del humor.

El texto que presentamos tiene como objetivo responder a las inquietudes actuales de la población española en materia de alimentación, nutrición y salud. Para ello se han seleccionado temas que, de forma secuenciada, abordan conocimientos básicos pero esenciales de alimentación, nutrición, promoción de la salud, educación nutricional, planificación de dietas, seguridad alimentaria, estilos de vida, etc., así como el conocimiento de la importancia de la dieta en las diferentes patologías dominantes. Dadas las características del texto y la población diana seleccionada, el...