Lo Mejor de Irlanda

Cuando la niebla matutina cubre la brumosa Chiloé se intuye que algo diferente se esconde en el horizonte. Isla Grande de Chiloé es la quinta isla por tamaño de Sudamérica, hogar de un pueblo marinero muy independiente. Los cambios más evidentes se ven en la arquitectura y en la cocina: las tejuelas, las famosas tejas de madera chilotes; los palafitos (casas sobre pilotes al borde del agua); las icónicas iglesias de madera (16 de ellas son Patrimonio Mundial de la Unesco) y el curanto, el famoso guiso de carne, patata y marisco. Pero una mirada más profunda revela una rica cultura...

Australia es el sexto país más grande del mundo y la isla más extensa. Isla, país, continente. Seco, árido, yermo y climáticamente agresivo. Un país donde el gusano más peludo mata con su venenoso pinchazo, donde las conchas marinas no sólo pican sino que se persiguen, donde un tiburón puede zamparte o unas irresistibles aguas arrastrarte mar adentro. Ignorando estas amenazas, Bill Bryson viajó a Australia y se enamoró del país. ¿Quién podría culparlo? La gente es alegre, ingeniosa y atenta, sus ciudades son seguras, limpias, casi siempre se sitúan cerca del agua, la cerveza...

Ciudades bulliciosas, sensaciones culinarias, playas preciosas, islas idílicas y selvas rebosantes de vida: todo esto se encuentra en Malasia. El pegadizo eslogan "Malaysia, Truly Asia" (Malasia, la auténtica Asia) sigue siendo cierto. Esta península multicultural cautiva los cinco sentidos con sus influencias malasias, chinas e indias. • Explorar el casco viejo de George Town y probar su comida callejera de Penang. • Bañarse, tumbarse en la playa, hacer buceo, comer y sestear en Pulau Perhentian. • Senderismo entre paisajes lunares para ver la puesta de sol en la cumbre del monte...

Pareciera que conocemos una ciudad, pero cuando hacemos pequeños acercamientos desde un punto específico y anécdotas históricas, se nos abre un mundo nuevo. Mirar la ciudad a través de un cerrojo es descubrir que el paisaje que creímos conocer, se despliega con mayor profundidad.