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Esta obra revolucionaria revela las poderosas herramientas de la tradición milenaria taoísta para transformar los sentimientos de duelo en felicidad y salud. los llamados sentimientos negativos son, en realidad, mensajes valiosos que nos advierten de cual

Fármacos en odontología. Guía de prescripción, es una obra dirigida a profesionales de odontología que buscan una guía rápida para prescribir a sus pacientes, estructurada en un formato de preguntas y respuestas, fácil de leer, describe el tratamiento farmacológico para cada disciplina dental como periodoncia, implantología, cirugía oral y endodoncia, el conocimiento está basado en la evidencia y en referencias actuales. Fármacos en odontología. Guía de prescripción incluye cuadros con nombres de los fármacos, características farmacológicas recomendaciones para el...

La Sociedad Española de Cirugía ortopédica y traumatología pone en marcha este tratado general que pretende abordar con exhaustividad todos aquellos temas de interés tanto para el cirujano ortopédico general como para aquellos que estén especializados en regiones concretas. La obra completa estará compuesta de 4 volúmenes que se comercializarán de manera independiente, siendo el primero de ellos de carácter más general y los tres siguientes con un enfoque más especializado. Este volumen abordar todas y cada una de las patologías de origen traumatológica que afectan al paciente...

Colaboradores - Prefacio - 1. Pan: el producto - 2. Procesos de panificacion - 3. Ingredientes funcionales - 4. Amasado y procesado de la masa - 5. Fermentacion, horneado y enfriamiento - 6. Fermentacion controlada y congelacion de la masa - 7. Aplicacion de bases de datos de conocimientos - 8. Panificacion en el mundo - 9. Productos fermentados especiales - 10. Alteracion y envejecimiento del pan - 11. Fundamentos de la formacion de la masa - 12. La molienda - 13. Otros cereales en panificacion.