La guía gastrocómica

Todo empezó como un juego. Durante la cuarentena provocada por la pandemia, sin trabajo y en casa, Miguel Ángel Jiménez decidió crear platillos invitando a personalidades del mundo de las artes. Cada semana deleitaba a sus seguidores en las redes sociales con una receta diferente. La iniciativa tuvo tanta aceptación por el público que hoy en día ha logrado tener Sabe a Chef, su propio espacio en la televisión cubana. Las diversas y excepcionales recetas de Chefarándula convencerán a los amantes del arte culinario que con poco podemos lograr mucho. Una cocina cubana diferente y...

Un plan de alimentación de 6 semanas y un programa de ejercicios para desprenderte de esa grasa tan perjudicial, un riesgo para la salud infravalorado

En este libro, Kimiko Barber le invita a hacer un viaje personal por la exquisita cocina de su país a través de 200 ingredientes esenciales y 200 recetas. Cada ingrediente, desde los familiares hasta los desconocidos, dispone de un apartado propio que ofrece una sustanciosa información básica sobre temas tales como el aspecto, el sabor, la elaboración, los usos culinarios y los beneficios para la salud.

Este libro le ayudará a comprender cómo y por qué funciona la dieta baja en carbohidratos. Encontrará una lista detallada de alimentos aceptables e inaceptables junto con consejos prácticos sobre cómo puede comenzar y mantener una vida baja en carbohidratos. Un programa de dieta baja en carbohidratos, pero admirable ya que realmente funciona, y si es así, aprenderá cómo eliminar lo abstruso de las dietas bajas en carbohidratos sustituyendolos por elementos para su éxito. Podrá lograrlo debido a un programa de dieta baja en carbohidratos, pero que elimina a la abstrusa de las...