Helados: Elaboración, análisis y control de calidad

Ofrece un método completo y definitivo para disfrutar de los patines tanto para los debutantes como para los expertos. Se detallan todas las técnicas así como consejos e informaciones prácticas que permiten dar respuesta a todas las preguntas. Orientado a todos los públicos.

La presente obra se centra en el estudio interdisciplinar del matrimonio concertado desde la perspectiva de una serie de autoras contemporáneas de origen hindú. Este estudio aporta un enfoque feminista, que abarca la teoría critica post-colonial junto con una aproximación antropológica. Explora no solo las relaciones mujer/hombre, sino también las relaciones feminas generacionales y analiza su incidencia en la cultura y en la sociedad contemporánea de la India y su diáspora.

Construido en 1930, el edificio Yacobián está situado en pleno centro comercial de El Cairo. Anteriormente inmueble lujoso para los ricos residentes de la zona, ha entrado en un proceso de decadencia a lo largo de los años.Por la novela vemos desfilar a los habitantes variopintos de este edificio: un miembro de la vieja aristocracia, un ingeniero de más de setenta años que mantiene su piso para los encuentros con sus amantes, o un corrupto político y uno de los hombres más ricos de la ciudad.Por otro lado, las pequeñas buhardillas están ocupadas por trabajadores y familias muy...

Libro práctico para adquirirlo o refrescar los conocimientos básicos de léxico inglés. La colección de manuales prácticos Larousse ha sido concebida para ayudar a los estudiantes y hablantes de inglés a solucionar dudas puntuales y a enfrentar situaciones reales. Este manual responde a las necesidades mínimas de los estudiantes de inglés, y les permite adquirir el vocabulario básico para expresarse con éxito de manera oral y escrita. El manual recopila más de 7 000 términos en inglés con su correspondiente traducción al castellano. Además, recoge comentarios que señalan las...