Endocrinología clínica de Dorantes y Martínez

Alicia Yolanda Dorantes Cuéllar es una escritora y académica destacada en el ámbito de la literatura mexicana contemporánea. Nació en el estado de Veracruz, México, en una familia con una fuerte tradición literaria, lo que influyó significativamente en su pasión por la escritura desde una edad temprana.

Estudió Literatura y Lingüística en la Universidad Veracruzana, donde desarrolló un interés especial por la narrativa y la poesía. Su formación académica la llevó a explorar diversos géneros literarios, desde el cuento hasta la novela, pero siempre manteniendo un enfoque en la identidad y la cultura mexicana.

A lo largo de su carrera, Dorantes Cuéllar ha publicado varios libros de poesía, ensayos y narrativa. Su estilo se caracteriza por un enfoque lírico y una profunda reflexión sobre la condición humana, la memoria y el tiempo. Las influencias de escritores como Octavio Paz y Gabriel García Márquez son evidentes en su obra, donde combina elementos de realismo mágico con experiencias personales y colectivas.

Entre sus obras más reconocidas se encuentran "Caminos de luz", una antología de poemas que explora las vivencias en la infancia y la búsqueda de la identidad, y "El eco de las sombras", una novela que examina las relaciones familiares y los secretos que se esconden detrás de las apariencias.

Alicia Yolanda Dorantes Cuéllar también ha contribuido al ámbito académico, impartiendo clases de literatura en diversas universidades de México. Su compromiso con la educación y la promoción de la literatura ha sido un pilar en su vida profesional, impulsando a nuevas generaciones de escritores a explorar sus propias voces y realidades.

Su labor como escritora y académica ha sido reconocida con múltiples premios y distinciones, consolidando su posición como una de las voces más relevantes en la escena literaria actual. Además, su participación en ferias del libro y festivales literarios la ha llevado a compartir su pasión por la literatura en diferentes espacios, fomentando el diálogo entre autores de diversos géneros.

En resumen, Alicia Yolanda Dorantes Cuéllar es una figura central en la literatura mexicana contemporánea, cuya obra y esfuerzo educativo continúan inspirando a lectores y escritores por igual. Su legado literario y académico asegura que su voz resuene en las próximas generaciones, contribuyendo a una rica tradición literaria que celebra la diversidad y la profundidad de la experiencia humana.

En esta obra, el autor nos narra su experiencia con Javier, un niño aquejado por el Síndrome de Asperger, con el que se volcó durante dos años, consiguiendoimportantes resultados en su integración escolar. Lo contado en este libro esimportante y revelador, y además constituye un modelo de actuación útil parael profesorado y las familias de los niños y niñas afectados, ya que, en ningún caso se han llevado a cabo actuaciones sistemáticas para la formación del profesorado en la detección de niños con el síndrome de Asperger, y mucho menosen su integración sin traumas en el...

Colaboradores - Prefacio - 1. Pan: el producto - 2. Procesos de panificacion - 3. Ingredientes funcionales - 4. Amasado y procesado de la masa - 5. Fermentacion, horneado y enfriamiento - 6. Fermentacion controlada y congelacion de la masa - 7. Aplicacion de bases de datos de conocimientos - 8. Panificacion en el mundo - 9. Productos fermentados especiales - 10. Alteracion y envejecimiento del pan - 11. Fundamentos de la formacion de la masa - 12. La molienda - 13. Otros cereales en panificacion.

Un libro claro, riguroso y sin prejuicios sobre la enfermedad tabú de nuestros días. ¿Hasta qué punto el cáncer es hereditario? ¿Puede influir la dieta en el riesgo de padecer cáncer? ¿Hay alimentos que ayudan a prevenirlo? ¿Hay algún factor genético desencadenante que, sea el que sea el estilo de vida que lleves, te acabará empujando a tener un cáncer? ¿Por qué cuando te curas puede ser que el tumor vuelva, aunque te hayan dicho que el tratamiento «ha ido bien»? ¿Cómo es posible que a veces se presente de forma tan repentina y ya sea demasiado tarde para hacer algo al...

Al reflexionar sobre la arquitectura de las estrategias de prevención, se evidencia un vínculo entre las formas atípicas de organización en el trabajo con la salud y seguridad. De alguna forma, dicho fenómeno se manifiesta mediante la informalidad laboral como forma de trabajo predominante en Colombia y en el mundo, del cual surgen diversos interrogantes, entre estos, los relacionados con el problema de la estimación y la gestión de los riesgos en el trabajo. Este libro busca establecer o saber quién o qué decide (y en qué horizonte de objetivo y de tiempo) si un riesgo —en cuanto ...