El libro de la Riviera

El turismo es una de las industrias más dinámicas de la economía mundial, desde la Organización Mundial del Turismo se vaticina un incremento de los arribos en un 4,5% cada año, del 2002 al 2010, hasta alcanzar la cifra de 1,5 billones de visitantes en el año 2020. En Cuba, aunque las perspectivas del turismo como sector es de continuar su crecimiento con una tasa de variación anual de 8,7%, alcanzándose en el 2010 la cifra de 3,4 millones de turistas, lo cierto es que el crecimiento extensivo de las capacidades turísticas iniciado en la década de los 90, disminuye su ritmo para...

Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así...

Grecia es un estado soberano ubicado en Europa del Este, situado en el extremo sur de la península balcánica. El país está rodeado por el mar Egeo al este y el mar Jónico al oeste, y tiene una población de unos 10,8 millones de personas. Grecia es reconocida en todo el mundo como una de las cunas de la civilización occidental, y su historia antigua desempeñó un papel muy importante en la configuración del mundo moderno. Fue en la antigua Grecia, hace más de 2.500 años, donde florecieron la democracia, el arte, la filosofía, la literatura y la arquitectura. El pasado antiguo del...

La Argentina es un país vastísimo y épico, lleno de bellezas y estereotipos, que desde hace siglos viene siendo motivos de libros de viajes. Cuenta con las visiones de autores de fama mundial, como Vidia Naipaul, Paul Theroux o Bruce Chatwin. Las grandezas y peculiaridades de la Gran República Austral vienen siendo contadas en libro desde el siglo XVIII, principalmente por autores de habla inglesa. Argentina de paso es un libro escrito en inicialmente en castellano por un autor distinto a los anteriores, y no solo por el idioma que usa para expresarse: lo vinculan a la Argentina lazos...