Descalzo

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0851) Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones, incluida en el Módulo Formativo (MF1107_3) Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. Su finalidad es dotar al profesional encargado de la elaboración de la carta de bebidas de un restaurante...

Trata sobre la calidad en la recogida de datos mediante encuestas, en un momento en el que este tipo de estudios ha transcendido los ámbitos especializados y cada vez ocupan un lugar más destacado en los medios de comunicación. El hecho de que este tipo de investigación esté plenamente consolidado en nuestro país, unido a la elevada presencia de resultados de encuestas en los medios de comunicación, fomenta la creencia de que el desarrollo de esta forma de recogida de datos está plenamente consolidada, y que nuestra labor es trabajar con el fin de mejorar el uso de este instrumento.

Pensando la Educación Física como área de conocimiento ha sido producto de las investigaciones, artículos y ponencias presentadas en las Conferencias Académicas –del período 2013-2015– producidas por el Seminario Permanente de Investigación del Laboratorio de Investigaciones Pedagógicas de la Actividad Física y el Deporte, del ISEF No 1 "Dr. Enrique Romero Brest". El texto se dirige a los estudiantes, profesores, licenciados e investigadores de Educación Física así como a todo actor de la cultura corporal del movimiento. El libro presenta una pluralidad y diversidad de...

Nico responde a un anuncio del periódico y entra como aprendiz en una fábrica de artículos de broma. Con el paso de los días, se dará cuenta de que dirige la pequeña empresa mejor que el propio dueño. Aunque, eso sí, aconsejado en algún momento por un fantasma muy particular. ¿Qué pasará cuando reciban la visita de la atractiva dueña de la todopoderosa Industrias Fumanchú?.