Prosas galegas

El equipo de profesionales de Ediciones Rodio, pone a tu disposición este eficaz manual para la preparación de los temas comunes que componen el Temario Común de Peones del Servicio Andaluz de Salud (SAS), según el último programa Oficial publicado en el BOJA. Este volumen desarrolla los nueve temas de índole jurídica y normativa, convenientemente actualizados. Ediciones Rodio dispone de numerosos materiales para la preparación de diversas categorías del Servicio Andaluz de Salud. Nos impulsa la convicción de haberte dotado de un instrumento eficaz para alcanzar tu objetivo. Gracias ...

Esta obra pretende ofrecer al lector una visión completa acerca de la cocina creativa o de autor.;Gastronomía y restauración han experimentado en los últimos tiempos una verdadera revolución cobrando cada día mayor protagonismo. Conceptos tan variados como cocina moderna, de autor y de mercado, nouvelle cuisine o nueva cocina, cocina actual, cocina de fusión, cocina creativa y nombres propios como el de Ferrán Adrià, asociado a conceptos como deconstrucción, espumas, sifones, aires, liofilización, nitrógeno líquido y otros muchos, son abordados con claridad y sencillez, poniendo...

Las historias que no se cuentan caen en el olvido y horadan la memoria. Eso lo sabía bien Heródoto de Halicarnaso, quien hace veinticinco siglos viajó por todo el mundo conocido, indagando, preguntando, observando... y recopiló sus “historias”, es decir, el informe de sus indagaciones, en una obra grandiosa que ha pasado a la posteridad con el desnudo título de Historia. Este libro propone un fascinante paseo por el mundo antiguo de la mano de Heródoto. El “padre de la historia”, como lo llamó Cicerón, nos cuenta cómo se las ingenió el faraón Psamético para saber quiénes...

"Caballero" le ofrece la información esencial que se necesita para convertirse con éxito en un caballero en la Edad Media. Basada en anécdotas contemporáneas y descripciones, combinada con reconstrucciones actuales, esta obra, escrita por un historiador medieval, proporciona un vívido retrato de lo que era ser un caballero en la guerra.