Ciencia administrativa y atención sanitaria

Esther Noemí Quesada Barranco es una figura conocida en el ámbito de la literatura contemporánea y la investigación social en la región de América Latina. A lo largo de su carrera, ha destacado por su compromiso con la exploración de temas sociales, culturales y educativos, lo que la ha llevado a convertirse en una voz influyente en distintos foros académicos.

Nacida en un contexto que favoreció su curiosidad intelectual, Quesada Barranco mostró un temprano interés en la lectura y la escritura. Su formación académica abarca diversas áreas, incluyendo la sociología y la literatura, lo que le ha permitido abordar sus proyectos con una perspectiva interdisciplinaria. A lo largo de su carrera, ha desarrollado obras que reflejan su profunda comprensión de la realidad social y las dinámicas culturales de su entorno.

En su faceta como investigadora, ha publicado numerosos artículos en revistas académicas, donde ha analizado temas relacionados con la educación, la identidad cultural y el impacto de las políticas públicas en la vida cotidiana de las comunidades. Su enfoque crítico y analítico ha contribuido a enriquecer el debate sobre la problemática social en América Latina.

Además de su labor académica, Esther Noemí Quesada Barranco ha participado en talleres y conferencias, donde ha compartido su experiencia y conocimientos con nuevos escritores y académicos. Su compromiso con la formación de nuevas generaciones de pensadores y creadores es una de las características que la definen como profesional y como persona.

A lo largo de su trayectoria, Quesada Barranco ha recibido múltiples reconocimientos por su trabajo, lo que evidencia la relevancia de sus aportes al campo literario y social. Su legado continúa inspirando a muchas personas, tanto dentro como fuera del ámbito académico.

En resumen, Esther Noemí Quesada Barranco es una destacada escritora e investigadora cuya obra refleja su dedicación a la exploración de temas sociales y culturales importantes. Con su enfoque multidisciplinario, ha logrado aportar una perspectiva valiosa en el análisis de la realidad latinoamericana, consolidándose como una voz relevante en el panorama contemporáneo.

CAPÍTULO 1: CESIÓN DE PEQUEÑAS CANTIDADES DE ALIMENTOS DEL PRODUCTOR AL CONSUMIDOR FINAL. REGULACIÓN NORMATIVA. Agundo Ocaña, I. Rosario; Suárez Pérez, María Victoria y López García, Lorena. ..................................9 CAPÍTULO 2: OBESIDAD: UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA. Alcaraz Córdoba, Tania; Heredia Simón, Verónica y Estrella González, Isabel María............................13 CAPÍTULO 3: INTERVENCIÓN DE ENFERMERÍAANTE UN PACIENTE CON TRASTORNOS DE LA CONDUCTAALIMENTARIA. Aragón Rico, Samuel; Benítez Galvín, Esther y Serrano Cecilia, Cecilia....

CAPÍTULO 1: FACTORES DE RIESGO PARA EL DESARROLLO DE DIABETES GESTACIONAL. Almendral Jimena, Pablo; Molina Guerra, Sonia y Mañas Dueñas, Carmen. .......................9 CAPÍTULO 2: PATOLOGÍA PSIQUIÁTRICA DURANTE EL EMBARAZO. Aragón Rico, Samuel; Serrano Cecilia, Cecilia y Benítez Galvín, Esther. ............................15 CAPÍTULO 3: CUIDADOS DE ENFERMERÍA EN MUJERES GESTANTES DIAGNOSTICADAS DE CÓLICO NEFRÍTICO. Castillo Palma, Elena; Moya Triviño, María José y Ballesteros Salcedo, Mª José. ...............21 CAPÍTULO 4: CUALIDADES DE LA PRÁCTICA DEL YOGA E N EL...

CAPÍTULO 1: BURN OUT EN ENFERMERÍA. Barrios Granados, Aránzazu; Raigón Pérez, Mª del Carmen; y Pérez Carrasco, Ana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 CAPÍTULO 2: PACIENTE Y MÉDICO, MINUTOS COMPARTIDOS. Carmona Calvo-Flores, Laura; Martos Luque, Sonia; y Balaguer Villegas, Isabel Mª . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 CAPÍTULO 3: POR UNA PREVENCIÓN DE RIESGOS PSICOSOCIALES EN LAS COCINAS HOSPITALARIAS. Céspedes Gutiérrez, José; Avellaneda Codina, Patricia; y Codina Almansa, Mª del Carmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....

En las últimas décadas, ha crecido la preocupación de la población por la higiene y la seguridad de los alimentos. Los consumidores quieren que se les garantice que los productos alimentarios que adquieren, así como los menús que ingieren en restaurantes y otros establecimientos de cáterin, sean seguros, nutritivos y salubres, y que la tecnología utilizada en su elaboración cumpla las normas mínimas de calidad. El manipulador de alimentos puede influir decisivamente en la salud de los consumidores. Asimismo, puede provocar una contaminación de los alimentos que maneja, motivada por ...

Después de más de treinta años de experiencia, "Mandell, Douglas y Bennett Enfermedades infecciosas. Principios y práctica" sigue siendo la referencia para guiar de forma global y exhaustiva el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades infecciosas más complejas. En su séptima edición, se ha revisado ampliamente y se ha actualizado de forma meticulosa para ahorrar tiempo al lector y asegurar que se le ofrecen los conocimientos clínicos y científicos más novedosos que son necesarios para identificar y tratar cualquier enfermedad infecciosa a la que pueda enfrentarse. En este...

Los trastornos mentales originan hasta un tercio del total de los contactos con los servicios de salud en los países desarrollados y no desarrollados. En total, al menos el 20% de la población, niños y adultos, presentan cada año síntomas susceptibles de ser diagnosticados como trastorno mental, y hasta un 2,8% sufre algún trastorno mental crónico y discapacitante. En esta publicación se ha tratado de desarrollar algunos aspectos fundamentales del modelo de atención a la salud mental del siglo XXI, modelos y enfoques que ya forman parte de las estrategias y las prácticas de muchos...

¿Qué hacer cuando hay fiebre?; ¿Cómo tratar las infecciones?; ¿Qué hacer para dormir mejor? En estas páginas, el lector podrá darse cuenta que prevenir es mejor que curar, que ser respetuoso con los plazos que tiene la naturaleza para regenerar y reparar es mejor que creer en la eficacia de un remedio mágico, que ayudar a la naturaleza en sus procesos curativos con tratamientos naturales es mejor que cortarlos con medicamentos agresivos que eliminan los síntomas sin ir a las causas.