Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

El equipo de profesionales de Ediciones Rodio, pone a tu disposición este eficaz manual para la preparación de los temas comunes que componen el Temario Común de Peones del Servicio Andaluz de Salud (SAS), según el último programa Oficial publicado en el BOJA. Este volumen desarrolla los nueve temas de índole jurídica y normativa, convenientemente actualizados. Ediciones Rodio dispone de numerosos materiales para la preparación de diversas categorías del Servicio Andaluz de Salud. Nos impulsa la convicción de haberte dotado de un instrumento eficaz para alcanzar tu objetivo. Gracias ...

La utilización política del miedo se ha impuesto progresivamente a escala mundial. Prueba de ello serían, en el caso mismo de España, ciertos eslóganes de la última campaña electoral (“Si tú no vas, ellos vuelven”) o, más generalmente, el discurso que insiste sobre el “problema” de la inmigración, la amenaza del terrorismo y la crisis económica. Ahora bien: “Propongamos un teorema: toda cadena de miedos conduce a la nada y el voto es la operación de esa nada. Si esta operación no es entonces política, como yo sostengo, ¿cuál es su naturaleza?” El filósofo francés ...

Actualmente existe una aparente libertad sexual, sin embargo, la sexualidad sigue siendo tabú, culposa, incómoda, vergonzosa y... raras veces dichosa. Es que en realidad no hay una verdadera libertad, porque seguimos tropezándonos con leyes morales que condenan lo genital. Pero esto último constituye uno de los dos aspectos fundamentales de la sexualidad humana y negarla sólo puede dañar nuestro desarrollo sexual. Darle importancia sólo al vínculo simbiótico con el otro -lo que los discursos actuales nos animan a hacer- nos mantiene en un sueño romántico que es fuente de...

Esta gramática de la lengua polaca ha adoptado en su redacción tres pautas fundamentales: – una decidida voluntad analítica, patente en el estudio detallado y en la presentación científica de las estructuras gramaticales de la lengua polaca, algo indispensable para quienes la estudien como disciplina filológica. – carácter didáctico, esencial para quien estudie el idioma polaco con fines básicamente instrumentales y comunicativos. – una metodología comparativa y contrastiva con el español, útil tanto como materia de reflexión y como instrumento práctico en la enseñanza y...