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Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Necesidades nutricionales de los atletas

  • Fred Brouns

Sobre este libro

La obra comienza con una vision general de los nutrientes y seguidamente lleva a cabo un estudio detallado de los hidratos de carbono, las grasas, los liquidos, las proteinas, los minerales, los oligoelementos y las vitaminas.

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