México 8_2. Ciudad de México

Según las creencias andinas, en el Titicaca nació el Sol. Entre Perú y Bolivia, este lago de color azul profundo es el mayor de Suramérica y la masa de agua navegable a mayor altura del mundo, con un fuerte contraste entre sus luminosos días y heladoras noches. Desde antiguo es el fascinante hogar que aúna a las tradicionales culturas del altiplano. • Surcar la serena vastedad azul hasta las místicas islas flotantes de Uros hechas totalmente de totora. • Mapas. • Vagar por las colinas de Isla Taquile donde a los hombres se les da bien hacer punto y a las mujeres, tejer. •...

Tierra de extremos e intrigas, Perú abarca desde altísimos picos andinos con glaciares y vastos desiertos costeros hasta la bochornosa pluvisilva amazónica, pero basta con hurgar un poco en la superficie, en sus templos cubiertos de lianas, tumbas del ventoso desierto o rituales chamánicos aún vigentes, para dar con otro tipo de aventura más personal. Dondequiera que se vaya se descubrirá que la compleja cultura peruana encierra una profunda pasión por la vida; no es de extrañar que la tierra de los incas se haya convertido en uno de los principales destinos aventureros de...

Ámsterdam despliega su patrimonio holandés en la fascinante arquitectura de los canales, los museos repletos de obras de grandes maestros clásicos, los locales de degustación de jenever (ginebra holandesa) y los bruin cafés (pubs tradicionales holandeses) alumbrados con velas. Sin embargo, esta ciudad sin convencionalismos es también un caldo de cultivo con una increíble diversidad de culturas y cocinas y algunos de los locales nocturnos más rompedores de Europa, todo ello en un entorno accesible y fácil de recorrer. Los ebooks de Lonely Planet facilitan más que nunca la...

La economía venezolana depende de la renta petrolera, por lo que ha estado expuesta a los vaivenes de los precios petroleros. Ello ha hecho que en esa cambiante economía se hayan aplicado múltiples y diversas políticas cambiarias, haciéndola un verdadero laboratorio de experimentación cambiaria. En el libro se analizan las características de esas distintas políticas cambiarias, sus desenvolvimientos, su eficacia y las consecuencias que han acarreado. Finalmente, se analiza cuál debería ser la política cambiaria más idónea que debería implementarse como parte del complejo proceso ...

Si el viaje es también una lectura, Provenza se puede visitar y recorrer como un texto privilegiado en el que es posible leer los orígenes y el desarrollo de la noción de paisaje en el arte. Naturaleza y cultura son indisociables en este espacio que ha convocado a poetas y pintores al menos desde que Petrarca subiera al Mont Ventoux en 1336 y escribiera su Canzoniere. Viajar, leer, mirar y meditar es lo que hace Vicente Valero en este libro que reúne dos textos escritos entre 2007 y 2010 y que ahora recuperamos en Periférica con el título de Breviario provenzal. En el primero de ellos,...

El libro Gestión y nuevas tendencias en la hotelería presenta reflexiones sobre la gestión y competitividad interna de las organizaciones de alojamiento, el efecto que estas organizaciones pueden tener en su entorno y su estrecha relación con los colaboradores y stakeholders. Tiene como objetivo analizar y desarrollar temas que sean fuente de inspiración para la innovación del sector alrededor de tres ejes principales: las nuevas tendencias y las TIC en hotelería, la gestión y formación del talento humano, y la gestión, competitividad y sostenibilidad de la actividad hotelera y su...