Liceo del Libro y Novela moderna y clásica
Un mundo m gico de fantasmas, monstruos, seres invisibles, flores, p jaros y cenotes sagrados se abre Para el lector en estas p ginas en las que el autor deja un testimonio del tiempo en que los dioses y los seres humanos se daban la mano.
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La Cocina Piurana presenta un inventario de 315 recetas recogidas en el extremo norte del Perú. Precede esta compilación, un estudio de los procedimientos -gestos y útiles- que intervienen en la preparación culinaria campesina que es la que mejor ha preservado las técnicas tradicionales. Este ensayo, que se integra dentro de lo que hoy se llama Antropología de la Alimentación, presenta igualmente más de 80 fotografías inéditas. Las autoras, Anne Marie Hocquenghem y Susana Monzon, investigadoras del Centro Nacional de Investigaciones Científicas (CNRS) de Paris, estudian, desde...
El prestigioso historiador Marcus Rediker arroja luz sobre los rincones más oscuros de los barcos esclavistas británicos y estadounidenses del siglo XVIII, instrumento imprescindible de la mayor migración forzada de la historia y una de las claves de los orígenes y el crecimiento del capitalismo global. Basándose en treinta años de investigación en archivos marítimos, registros judiciales, diarios y relatos de primera mano, reconstruye con escalofriante detalle un mundo casi perdido en la historia: las «cárceles flotantes» al frente del nacimiento de la cultura afroamericana, el...
La geografía, a pesar de estar dividida en múltiples especialidades, mantiene un tronco común, fundamental para responder a los retos territoriales. Así pues, esta monografía se configura a partir de diversas temáticas y los planteamientos en los que se converge, insistiendo en la necesidad de trabajar en conjunto como propuesta incuestionable para enriquecer los resultados. De este modo, esta colección de trabajos, que responden a la preocupación y el interés de los grupos de Geografía Económica, de Estudios Regionales y de Geografía de los Servicios de la Asociación Española...
Inmaculada González nos adentra en un estudio de investigación relacionado con la lengua árabe tras la castellanización del Reino de Granada. Para ello, busca el origen de arabismos vinculados a la vida cotidiana. Este libro recoge los 89 arabismos que existían en la sociedad (finales del siglo XV - siglo XVII). Inmaculada es licenciada y doctorada en Filología Hispánica. Actualmente, es Profesora Ayudante Doctora en el Departamento de Lengua Española en la Universidad de Granada. [Texto de la editorial].
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