Las neurociencias y la educación en la formación universitaria de los profesionales: mediaciones necesarias para un desarrollo humano sostenible

El objetivo de este libro es doble; en primer lugar, introducir el tema de sistemas de la calidad y de acreditación en el laboratorio clínico empleando materiales de diferentes sistemas, y en segundo lugar, proporcionar una fuente de información práctica para ayudar a los laboratorios a prepararse para la acreditación. Durante la preparación quedó claro que aún en países donde el inglés es la lengua más importante, las definiciones de términos de uso común en el laboratorio, como control de la calidad, varían ampliamente y por tanto se ha tenido sumo cuidado en definir los...

El prestigioso autor -Dr. Rosen- de la obra Medicina de urgencias nos ofrece ahora un fabuloso atlas que es una guía clínica visual, paso a paso, de más de 100 técnicas básicas y avanzadas en las urgencias médicas. Para cada procedimiento se incluye una breve discusión de las indicaciones, contraindicaciones, equipo necesario, posibles complicaciones y una detallada descripción paso a paso de cada medida o técnica, incluyendo ayudas y consejos técnicos basados en la experiencia de los autores. El Dr. Rosen, de la obra Medicina de urgencias, nos ofrece ahora un fabuloso atlas que es...

La cineantropometría es la ciencia que permite valorar la composición corporal, la proporcionalidad y el somatotipo de una persona. Gracias a su técnica sencilla, económica, asequible e inocua, la medición antropométrica supone un avance relevante en el estudio de la ciencia, la nutrición y la medicina. Además, sus resultados se pueden aplicar en la práctica deportiva para mejorar el rendimiento del deportista en una determinada disciplina. Raúl Pablo Garrido es doctor en Medicina por la Universidad Miguel Hernández. Es especialista en Medicina de la Educación Física y el...

Considera la composición y el valor nutritivo de los principales sistemas alimentarios, así como de los aditivos, los nuevos ingredientes, los complementos alimentarios y los alimentos funcionales. Varios capítulos están relacionados con la toxicología, la seguridad alimentaria, el etiquetado y presentación de los productos alimenticios, así como las alegaciones nutricionales.