La mochila que ríe

El libro Gestión y nuevas tendencias en la hotelería presenta reflexiones sobre la gestión y competitividad interna de las organizaciones de alojamiento, el efecto que estas organizaciones pueden tener en su entorno y su estrecha relación con los colaboradores y stakeholders. Tiene como objetivo analizar y desarrollar temas que sean fuente de inspiración para la innovación del sector alrededor de tres ejes principales: las nuevas tendencias y las TIC en hotelería, la gestión y formación del talento humano, y la gestión, competitividad y sostenibilidad de la actividad hotelera y su...

La Argentina es un país vastísimo y épico, lleno de bellezas y estereotipos, que desde hace siglos viene siendo motivos de libros de viajes. Cuenta con las visiones de autores de fama mundial, como Vidia Naipaul, Paul Theroux o Bruce Chatwin. Las grandezas y peculiaridades de la Gran República Austral vienen siendo contadas en libro desde el siglo XVIII, principalmente por autores de habla inglesa. Argentina de paso es un libro escrito en inicialmente en castellano por un autor distinto a los anteriores, y no solo por el idioma que usa para expresarse: lo vinculan a la Argentina lazos...

París es famosa por sus espléndidamente conservados paisajes urbanos, llenos de inconfundibles iconos como el Arco de Triunfo, centinela de los Campos Elíseos, Notre Dame, su flamante catedral, y la Torre Eiffel, el elegante monumento que se asocia por antonomasia a la ciudad. Los museos repletos de obras de arte de incalculable valor también convierten París en un destino indispensable: desde el Musée d’Orsay, que expone de forma espectacular obras de los artistas más famosos que han pintado en esta ciudad, hasta el Louvre, el primer museo nacional de Francia. Pero aunque los...

Armado con uno de los espectáculos naturales más fastuosos del mundo, Botsuana es un fantástico destino para ir de safari en África. Hay más elefantes que en cualquier otro país del mundo; los grandes felinos campan a sus anchas; y se verá de todo, desde los amenazados licaones hasta sitatungas, rinocerontes (que han vuelto) y una abundante avifauna en cada rincón. • Disfrutar del safari definitivo en la Moremi Game Reservem, uno de los mejores lugares de avistamientos del planeta. • Mapas. • Desplazarse entre la interminable naturaleza intacta en una barca de madera por el...