La Historia Del Whisky

Descubra cómo se puede reformar el capitalismo para siempre. Imagina que estás caminando por un tranquilo bosque de robles. Se puede oler la corteza y su follaje verde oscuro. Sus enormes pabellones se balancean suavemente sobre ti. Estás totalmente en paz. Ahora, imagina esos viejos árboles marchitándose, sus hojas volviéndose negras y los grandes troncos muriendo frente a ti. Esta visión apocalíptica es similar a la que golpeó a la autora cuando se enteró por primera vez del cambio climático. Como alguien que no solo se benefició de nuestro sistema capitalista sino que también...

Emphasizing the importance of alternative nutrition as a vehicle to good health, these recipes combine the healthy qualities of vegetables with the delicious flavors of Mexican food to combat serious health problems like obesity and diabetes. A history of the regional foods of Mexico and nutrition charts are provided. Enfatizando la importancia de la nutrición alternativa como vehículo de salud, estas recetas combinan la nutrición de los vegetales con el delicioso sabor de la cocina mexicana para lograr una nutrición óptima para combatir problemas serios como el sobrepeso y la diabetes....

De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas ... Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Gracias a las más de 200 recetas contenidas en esta obra, aprenderá a: fabricar usted mismo sus propia pasta fresca; controlar perfectamente la cocción al dente; conocer las mejores combinaciones entre las diferentes formas de pasta y las diferentes salsas. Así, las auténticas...

Presentamos un libro de cocina que no se parece a ningún otro libro de cocina del mundo. De la popular página web www.cookinginajiffy.com y del autor de numerosos best seller de cocina, Prasenjeet Kumar, llega un libro de cocina que no se centra en recetas, pero que, en cambio, muestra el secreto de crear una comida completa en unos 30 minutos. ¿Cómo es posible? La respuesta del autor, Prasenjeet Kumar, es: “Tan solo con una secuenciación adecuada y un procesamiento paralelo de tus acciones”. Así que si hasta ahora no sabías (o no habías pensado) cómo con el procesamiento...

El primer gran libro de cocina realizado por fin por uno de los principales embajadores de la moderna cocina italiana. El restaurante propiedad de Bottura, La Osteria Francescana alcanzó tercera posición en la lista de los 50 Mejores restaurantes del Mundo y posee 3 estrellas Michelin. Este libro nos ayuda a descubrir y entender el proceso creativo y la inspiración de este gran Chef para finalmente presentarnos 48 recetas inéditas como resultado de este mismo proceso. Ilustrado con fotografías de Stefano Graziani y Carlo Benvenuto que muestran tanto las fuentes de inspiración de Bottura ...