Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón

Cerca en términos geográficos, muy lejos en mentalidad, al otro lado del Mediterráneo unos pueblos viejos por la historia, jóvenes por la demografía, se debaten entre tradición y renovación. Encierran ciudades míticas, sin duda algunos de los lugares más fascinantes del mapamundi. Sin embargo, más allá de Estambul o las Pirámides, de algunas playas de Túnez o de la densa medina de Fez, siguen siendo grandes desconocidos para nosotros "los occidentales". Este libro propone un viaje despierto y avizor por seis países del otro lado del Mediterráneo, por sus ciudades y sus ríos,...

Este trío del sureste asiático entrelazado por una historia común, además de húmedas y calurosas junglas repletas de vida salvaje ofrece playas preciosas, islas idílicas, grandes sensaciones gastronómicas y cultura multiétnica. La suma de selvas antiguas, aventuras urbanas en Singapur y Kuala Lumpur, una increíble riqueza cultural y la posibilidad de observar animales en su hábitat natural es una combinación difícil de superar.

La imagen que se tiene de Provenza es de interminables campos y montes suaves, pero al este del Luberon, los paisajes son mucho más escarpados. En la frontera con Italia, a solo 1 h en coche de Niza, se alzan los Alpes como una mandíbula de dientes serrados. Es la cordillera más famosa de Francia, el oasis de los montañeros, los senderistas y los amantes de la naturaleza, donde pueden admirarse algunos de los paisajes más inolvidables de la región. • Gorges du Verdon: Recorrerlas memorables carreteras en precipicios del Gran Cañón europeo. • Vesúbia: Practicar barranquismo,...

Barcelona es un mosaico de paisajes y ambientes: el puerto y la Rambla, el circuito gótico de Ciutat Vella, el Eixample, el Modernismo y Gaudí, el urbanismo olímpico, los museos y las esculturas, el ocio y la noche... Un completo reportaje visual complementado con mapas generales y temáticos de la ciudad.