Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0209. SUMILLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

La tecnología actual tiene pocas limitaciones. Hasta ahora hemos construido ecosistemas empresariales en los que el incentivo para desarrollar cualquier cosa nos ha llevado a progresar de manera rapidísima, a crear un escenario que multiplica por mucho el dinamismo innovador de cualquier tiempo pasado, y a acelerar el bienestar y el nivel de desarrollo de la gran mayoría de la población. Pero este escenario está plagado de riesgos. La competencia incesante, además del progreso, ha llevado a la civilización humana a un escenario de emergencia climática insostenible en el que su final...

Te presentamos cómo puedes crear enormes cantidades de riqueza en el mercado de valores, incluso si nunca antes has comprado una acción en tu vida. ¿Deseas potencialmente hacer millones en el mercado de valores? ¿Quieres llevarte tu porción de la máquina de creación de riqueza más grande jamás creada? ¿Deseas la educación esencial que necesitas para no perder $ 1000 en malas opciones de inversión? Es hora de dejar de apostar con tu dinero en el mercado de valores. En su lugar, basa tus decisiones de inversión en evidencia sólida, la cual SIEMPRE esté respaldada por datos y...

Aplica en tu vida cotidiana las estrategias de éxito de Barack Obama. La campaña que llevó a Barack Obama, un afroamericano hijo de inmigrante, a ocupar la presidencia de Estados Unidos estuvo marcada por una capacidad de comunicación extraordinaria que rompió esquemas El método Obama es un manual práctico que recoge en cien capítulos breves la forma en que el «Kennedy del siglo XXI» transmitió sus mensajes: desde la importancia de la retórica, el cuidado de la imagen y el dominio del protocolo (incluso para saltárselo), hasta cómo reafirmar la identidad, liderar grupos humanos...

Lección inaugural del Curso Académico 2008/2009 de la Universidad de Castilla-La Mancha en el Paraninfo del Pabellón de Gobierno del campus de Albacete.