¿Felizmente Mantenida o Asalariada de Mierda?

La dieta cetogénica se caracteriza por una ingesta muy baja en carbohidratos, alta en grasas saludables y moderada en proteínas. Este tipo de alimentación favorece la transformación de nuestro organismo hacia un estado metabólico natural y saludable conocido como cetosis nutricional. En este estado nuestro cuerpo utiliza la grasa, en lugar de la glucosa, como principal fuente de energía, así los niveles de cetonas en sangre se elevan hasta considerarse terapéuticos, disminuye la presión arterial, mejora el colesterol, se reduce la inflamación y los niveles de azúcar se normalizan,...

Al leer este resumen, aprenderá cuáles son los errores de pensamiento más comunes y cómo protegerse de ellos para evitar actuar en contra de sus propios intereses. También aprenderá : que el razonamiento es mucho más falible de lo que cree; que sus emociones le traicionan cómo puede influir en el juicio de los demás cómo los anunciantes empujan a la gente a comprar; por qué es difícil pensar con objetividad cómo tomar mejores decisiones. Creemos que somos libres, que nos guiamos sólo por la lógica y la razón, pero el sentido común no está tan extendido como nos gustaría...

"Hoy en dia tenemos a nuestra disposicion todo tipo de dietas --la de proteinas, la de los ayunos, la de la fruta, la de no cenar, la de los batidos, la de todo a la plancha--... y todas tienen algo en comun: en todas ellas se come poco. Comer es tan importante como respirar. Con la comida alimentamos nuestras celulas, que son las que forman nuestro organismo. Hay que comer para hacer deporte, para trabajar, para pensar... para adelgazar. La actriz y presentadora Patricia Perez lleva varios anos formandose en naturopatia, nutricion, dietoterapia energetica, alimentos, enzimas y el papel...

"Everything you need to know about nutrition to be able to enjoy a healthier life. A pleasant and educational presentation of the properties of food, culinary techniques, the most balanced menus and most appropriate diets, with 250 photographs, 40 drawings, diagrams and explanatory tables."