Farreras-Rozman. Medicina Interna + acceso online

Considera la composición y el valor nutritivo de los principales sistemas alimentarios, así como de los aditivos, los nuevos ingredientes, los complementos alimentarios y los alimentos funcionales. Varios capítulos están relacionados con la toxicología, la seguridad alimentaria, el etiquetado y presentación de los productos alimenticios, así como las alegaciones nutricionales.

En los ambientes hospitalarios la documentación clínica y el archivo de historias clínicas fueron, hasta hace algunos años, dos materias cuya consideraciónno era relevante. Pero, tanto la administración como los propios hospitales, reconocen actualmente la importancia de una documentación normalizada, su correcta custodia, su disponibilidad para con los servicios del hospital y el tratamiento posterior de los datos contenidos en ella. El libro trata de estas materias, pero también de la influencia que los avances informáticos y las nuevastecnologías están teniendo sobre la...

Un texto moderno, que aborda los problemas del dia a dia en la practica asistencial, con rigor cientifico y una vision integradora, que resultar de gran utilidad para los especialistas. La obra cuenta con un enfoque eminentemente pr ctico, presenta una vision integradora de los diferentes aspectos de la diabetes mellitus, partiendo de su etiologia, sus manifestaciones hincales, su impacto fisiopatologico en el organismo, los m‚todos de diagnostico indicados por las organizaciones cientificas internacionales, sus principales manifestaciones clinicas en diferentes contextos y sus...

Manual basico de exploracion cardiaca y respiratoria enfocado a estudiantes de medicina y que les lleva de la mano en el aprendizaje y reconocimiento de los fenomenos auscultatorios normales y patologicos. La obra cubre desde los principios basicos de la auscultacion y de la anatomia y fisiologia cardiacas asi como la descripcion basica de los ruidos cardiacos y su correlacion electrocardiografica tanto fisiologica como patologica. Ademas incluye los fenomenos auscultatorios de la mecanica y fisiologia ventilatoria en condiciones normales y patologicas. Esta obra proporciona los conocimientos ...