Evaluacion De Competencias En Ciencias De La Salud / Evaluation of competencies in health sciences

El objetivo principal de este libro es ayudar a los miembros del equipo de los laboratorios clínicos a entender los diferentes aspectos de la calidad que se logra en los análisis que realizan. Un objetivo secundario es proporcionar al campo que cubre la Medicina de laboratorio un libro adecuado sobre control de calidad y los tratamientos estadísticos adecuados que se necesitan.

Incorpora el contenido de los capítulos de Inmunología Clínica: principios y práctica que pueden aportar, de forma concisa, las tecnologías básicas de la inmunología clínica, sin el contenido poco relevante para los médicos que se dedican principalmente a la atención del paciente. El contenido se centra específicamente en las tecnologías básicas de la inmunología clínica. Los capítulos seleccionados abordan los contenidos sobre evaluación genómica, citometrías de flujo, evaluaciones in vitro de las funciones linfocitaria y neutrófila, herramientas para el estucio in vitro...

La Psiconeuroinmunología, con más de dos décadas de intensa actividad científica a nivel internacional, es un campo de la ciencia que hace integración entre los aspectos psicológicos, la respuesta cerebral y la actividad del sistema inmunológico. El libro contiene quince capítulos que describen conceptos básicos y avanzados de la conceptualización de la ansiedad y el estrés, estructura y función del sistema inmune, efectos del estrés sobre el embarazo, el trauma, las enfermedades infecciosas, las enfermedades autoinmunes, las alergias, el cáncer, las enfermedades...

En las últimas décadas, ha crecido la preocupación de la población por la higiene y la seguridad de los alimentos. Los consumidores quieren que se les garantice que los productos alimentarios que adquieren, así como los menús que ingieren en restaurantes y otros establecimientos de cáterin, sean seguros, nutritivos y salubres, y que la tecnología utilizada en su elaboración cumpla las normas mínimas de calidad. El manipulador de alimentos puede influir decisivamente en la salud de los consumidores. Asimismo, puede provocar una contaminación de los alimentos que maneja, motivada por ...