El secuestro de la justicia

Los controles para evitar el fraude alimentario cada vez son mayores gracias a los avances tecnológicos que aparecen en el ámbito de la alimentación. Pese a ello, en ocasiones aparecen nuevos casos que afectan de manera negativa la confianza de los consumidores.Cuando se habla de fraude alimentario se suelen emplear palabras como "sustitución","adulteración" o "manipulación".Sustituir ingredientes, etiquetar de forma incorrecta, vender alimentos convencionales como ecológicos o usar logotipos con un origen o calidad específicos en materia de bienestar animal son algunos de los casos...

La falta de consenso científico sobre los posibles efectos adversos del uso de las semillas transgénicas sobre la agro biodiversidad, ha favorecido el establecimiento en Europa de una normativa estricta, basada en la aplicación de los principios de cautela y prevención, y que tiene un importante efecto económico, tanto para los agricultores como para el sector biotecnológico. En este contexto, la presente obra analiza las principales dificultades del sector de la biotecnología agraria en Europa, en general, y en España, en particular, presentando el debate de las políticas púlbicas...

Constituye una verdadera satisfacción presentar a la comunidad académica, profesional, autoridades y comunidades, el segundo volumen del Anuario iberoamericano de derecho minero, dedicado en esta oportunidad al análisis jurídico comparado de la participación ciudadana y la consulta previa en la industria minera de. Chile, Ecuador, Argentina, Brasil, España y Colombia. Esta obra pretende constituir-se en un eje de referencia sobre los aspectos más importantes para la industria minera regional, como la necesaria participación temprana, amplia, deliberativa, plural, informada y...

Los honorarios profesionales constituyen una materia de primer orden para los abogados y sus clientes. Los primeros, sabedores de la importancia que para el desarrollo y crecimiento de sus despachos tiene la percepción regular de una justa y adecuada compensación por sus servicios; los segundos, altamente sensibilizados al gran esfuerzo que representa satisfacer dicha retribución para la resolución de los problemas y controversias con los que acceden a su abogado. Curiosamente, esta relevancia ha provocado que los honorarios profesionales sean percibidos por ambas partes como un tema...