El maz / The corn

La intensa evolución de las tecnologías de la información y de la comunicación, principalmente de Internet, en los últimos años ha supuesto la generalización de su empleo en todos los ámbitos de la sociedad. La sociedad actual se ha habituado a la utilización de las nuevas tecnologías en sus actividades cotidianas, convirtiéndose las mismas en herramientas indispensables para realizar casi cualquier actividad. Las Administraciones públicas españolas se han visto obligadas a adaptar su forma de relacionarse con los administrados, promoviendo la implantación de un nuevo modelo de...

Juan Antonio Cebrián recopiló en este libro veinticinco episodios históricos que destacan por su interés. La obra, rigurosa y muy amena, se publicó con motivo del décimo aniversario del programa de radio dirigido por el propio autor La Rosa de los Vientos. Entre otros pasajes, destacan el de la batalla de las Termópilas, la historia de Lucrecia Borgia o los míticos vuelos del Barón Rojo.

Guía práctica para aprender Yoga desde el principio. Dividido en cuatro fases, según su dificultad, este libro presenta todas las posturas o asanas una a una con fotografías y explicaciones paso a paso, y además ofrece consejos tanto de higiene y alimentación como de respiración o equilibrio emocional, en busca de una purificación física y mental.

Biologia de los microorganismos de uso industrial. Sistemas de fermentacion. Materias primas utilizadas en fermentacion. Procesado de la corriente de salida. Produccion de biomasa. Fermentaciones de los alimentos. Compuestos quimicos industriales. Aditivos alimentarios. Productos para uso medico. Enzimas industriales. Tratamiento de residuos.