El juego

Este libro contiene problemas, ejercicios y casos con los que se completa con material práctico el estudio de la dirección de empresas. No se trata de una mera colección de problemas que no se pueden comprender sin haber estudiado antes otro libro, sino de un manual de prácticas en el que, cuando se requiere la utilización de un concepto que no ha aparecido previamente, éste se explica en la resolución del mismo problema en el que surge.

Identificar y caracterizar las bombas de trasiego, los depósitos de aceite, los utensilios y los productos de limpieza para el almacenamiento final de aceites de oliva en bodega. Determinar las condiciones que deben tener la bodega y los depósitos para garantizar la óptima conservación y el almacenamiento final de los aceites de oliva. Realizar de forma secuenciada las operaciones de trasiego, filtración y envasado, comprobando la conformación de los lotes. Desarrollar los métodos de análisis adecuados para comprobar los resultados de las muestras tomadas durante y después del...

¿están en riesgo tus valores familiares? Muchas veces relacionamos la palabra "patrimonio" con el dinero, pero el patrimonio es mucho más que eso. Todos los aspectos más importantes de tu vida (tu familia, tu legado, tu comunidad, y todo lo que más valoras) contribuyen al patrimonio y la riqueza de tu vida. Juntos, conforman tu valor familiar. Sin embargo, si solo te encargas de gestionar tu capital familiar, pones en riesgo tu valor familiar. Este concepto clave es la base del enfoque de JR Gondeck y Vanessa Martinez, coautores y asesores patrimoniales. Arraigados en el pensamiento de...

El libro visualiza desde los inicios de la logística integral hasta la actualidad los avances y desarrollos de la gestión empresarial en la cadena de abastecimientos. Los lectores encontrarán en forma secuencial desde los inicios de la logística hasta el día de hoy, de forma coherente, la caracterización de la cadena de abastecimiento y distribución donde se contemplan, además, los diferentes aspectos que componen la logística integral mostrando los factores claves de éxito y su proyección como herramienta indispensable en el mejoramiento de los procesos logísticos internos y...