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Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

El huerto ecológico en macetas

Resumen del Libro

Libro El huerto ecológico en macetas

Sembrando un huerto se cultiva la conciencia ambiental. El huerto es vida, vida que se transforma, que crece y alimenta a otra vida. El horticultor cuida de un pequeño ecosistema, no lo domina pues no puede obligar a crecer a la lechuga, solo puede ayudarla, intentar que tenga las condiciones más favorables para que haga lo que su naturaleza le manda. Los huertos urbanos son rincones amables donde la naturaleza tiene su espacio, lugares donde la ciudad resulta menos inhóspita, menos gris. En este libro encontrarás toda la información que necesitas para empezar tu huerto en el balcón o la terraza: - Qué macetas son las más adecuadas para cada tipo de balcón. - Cómo preparar un buen sustrato para el huerto. - Qué hortalizas podemos combinar en una misma maceta. - Cómo combatir las plagas de manera ecológica. - Consejos paso a paso para empezar tu primer huerto en la ventana o la terraza. Los autores de este libro, expertos horticultores ecológicos, resolverán todas tus dudas a medida que aprendes a cultivar tus propias hortalizas durante todo el año.

Ficha del Libro

Total de páginas 240

Autor:

  • Hortensia Lemaitre
  • José T. Gállego

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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