Deliciosas recetas para diabéticos 2o ed

Cinco libros con todos los secretos de la cocina light. Recetas reducidas en calorías de pastas, pizzas, tartas dulces y saladas, y de una amplia variedad de platos de carne vacuna, cerdo, pollo, todo tipo de vegetales, pescados y mariscos. Autor: Eduardo Casalins

El café es mucho más que una deliciosa bebida, modificó pautas culturales y aún hoy lo sigue haciendo con las nuevas tendencias de consumo. Este libro incluye todo lo que hay que saber sobre los blends más diversos, la irrupción de la figura del “barista”, el sommellier o especialista que aconseja para lograr el café perfecto, los modos de prepararlo y un completo recetario donde estos maravillosos granos son los protagonistas.

Tanto nos agrada la pizza que no nos hemos conformado con la típica masa con queso e ingredientes arriba y hemos abierto nuestras mesas a dos formatos distintos: las pizzas rellenas (que, como su nombre lo indica, además de cubierta poseen relleno) y los calzones, especialidad que lleva básicamente los mismos ingredientes que una pizza, pero que resulta completamente cerrada, a modo de una empanada gigante. Por supuesto, ambos formatos pueden realizarse en forma casera, para delicia y economía de toda la familia. De ello, trata este libro.

"Hoy en dia tenemos a nuestra disposicion todo tipo de dietas --la de proteinas, la de los ayunos, la de la fruta, la de no cenar, la de los batidos, la de todo a la plancha--... y todas tienen algo en comun: en todas ellas se come poco. Comer es tan importante como respirar. Con la comida alimentamos nuestras celulas, que son las que forman nuestro organismo. Hay que comer para hacer deporte, para trabajar, para pensar... para adelgazar. La actriz y presentadora Patricia Perez lleva varios anos formandose en naturopatia, nutricion, dietoterapia energetica, alimentos, enzimas y el papel...

"En esta epoca de excesos de alimentos y medicacion, a lo que se suma la contaminacion y el consumo de estimulantes, el higado esta muy solicitado. En la mayoria de la gente, esta sobrecargado de trabajo, debilitado o enfermo. No es irreparable, solo tiene que ser desintoxicado! Este libro no es solo para las personas que sufren de trastornos digestivos al higado, si no tambien, y sobre todo, para aquellos que, debido a otras enfermedades, son conscientes de la importancia del papel del higado para sanar. Se trata primero de comprender el funcionamiento del higado y luego actuar para...

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The scientific data on the link between lifestyle, environmental factors, and cancer risk has been accumulating at an accelerated rate over the past decade: Every week we learn something more that we can do as individuals to decrease the risk of can­cer and improve the likelihood of long-term survival.