Conservación sin frío de los alimentos vegetales

Resumen del Libro

En este libro reunimos y explicamos los medios más naturales de conservar naturalmente los alimentos de consumo humano y sin el uso del frío, siempre que sea posible. Sabiendo que algunas de las sustancias no se favorecen y por el contrario se dañan, otras se deben conservar en frío para así favorecer la economía conservando las sustancias que debemos proveernos para la alimentación de nuestros cuerpos y de toda nuestra familia.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Basado en antiguas técnicas de conservación del siglo XVlll y de nuestros abuelos

Total de páginas 118

Autor:

Héctor Pereyra
Fabiana Signorile

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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