Arte & pizza

Resumen del Libro

ARTE & PIZZA es una obra que nace fruto de la amistad entre Nachete y Filippe, el primero pintor , ilustrador y escritor y el segundo, gerente de la pizzería La Perla Negra; donde se elaboran las pizzas de forma tradicional en horno de piedra a la leña. La obra plasma de principio a fin, cómo se han de elaborar y hornear todas las variedades de pizzas que tradicionalmente se consumen tanto en Italia como en España . Para marcar la diferencia con otras obras del mismo género, incluimos diecinueve recetas originales dedicadas a cada una de las Autonomías que integran el Reino de España, elaboradas cada una de ellas con los productos mas típicos y singulares. El último ingrediente de esta obra es sin duda el gran sentido del humor con el que se aborda tan caluroso menester y que da vida a sus protagonistas

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : La perla negra

Total de páginas 94

Autor:

José Ignacio Díaz Gómez

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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