Aceites y grasas industriales

Los progresos de la ciencia y la técnica, sugieren la próxima llegada de grandes y revolucionarias modificaciones en nuestra visión del Cosmos, lo que sin duda implicará también un poderoso revulsivo en nuestros conocimientos científicos al respecto. Así pues, no parece exagerado subrayar la importancia de la divulgación popular de tales asuntos en un momento en que se ciernen grandes cambios sobre la concepción humana de la naturaleza del Universo. Pero si algún mérito particular puede reclamar este libro es el intento de ahondar en aquellos aspectos que, por complejos y...

En este trabajo se dan a conocer especies de plantas, nativas y exóticas, presentes en las Islas de Providencia y Santa Catalina, con algunos de sus usos en la medicina aborigen, popular, homeopática y alopática, incluyendo tanto su caracterización taxonómica como sus componentes químicos, y nombres comunes, para así facilitar la comprensión de la obra para todos los públicos. Acompañando los usos medicinales, se presentan los usos comestibles, ornamentales y maderables de las especies, de gran importancia en Silvicultura y Ecología, así como en nuestra cotidianidad.

Una ley no puede tratar a las personas como si fueran simples objetos. Y eso es lo que ocurre al generar un ́bebé medicina ́. Este libro te ayudará a profundizar y comprender algunos de estos conceptos.

El libro presenta los aspectos referidos a la dinámica de cambio que ha impuesto la naturaleza sobre las condiciones macro-ecológicas de los Andes desde la era arcaica y formativa de las culturas agrarias andinas peruanas que ocuparon el territorio peruano. Principalmente se ocupa de las modificaciones en las condiciones geo-hidrográficas y de clima-vegetación que se han producido, relacionadas a los periodos de cambio climático universales repercutiendo en el paisaje y el Hombre en las zonas andinas peruanas. Una visión histórica acerca del desarrollo de las poblaciones y culturas...