Aceites y grasas industriales

Las claves cient�ficas del fascinante mundo de la Paleontolog�a de los dinosaurios. Su origen y descubrimiento, su evoluci�n, extinci�n y el mundo en que viv�an. Un recorrido exhaustivo por los interrogantes y temas m�s controvertidos, con rigor y amenidad teniendo en cuenta los descubrimientos y estudios cient�ficos m�s recientes.�Qu� hizo que los dinosaurios fuesen los amos de la tierra?, �Cu�l es el eslab�n perdido entre reptiles y aves?, �Pudo vivir alg�n dinosaurio en la Ant�rtida?, �Hubo un invierno nuclear hace 65 millones de a�os?, �Por qu�...

Una de las materias más importantes en el estudio de cualquier ingeniería es, sin duda alguna, el cálculo integral. En este nuevo texto los alumnos de ingeniería encontrarán los conceptos fundamentales y necesarios para un curso semestral de cálculo integral. Éste no pretende ser un libro más de cálculo integral; con ese propósito en mente, el doctor Antonio Rivera realizó una cuidadosa selección de los ejemplos y problemas que se abordan y desarrollan, paso a paso, a lo largo de cada uno de los capítulos. La prestigiosa trayectoria docente del autor y su excelente...

Los nuevos descubrimientos en el área de las neurociencias, la psicología del pensamiento y el comportamiento, y la dinámica de las redes vivas están dejando obsoletos los programas educativos, los modelos clásicos de motivación y liderazgo, y las formas tradicionales del management. Necesitamos generar espacios de reflexión y procesamiento conjunto de las ideas, las decisiones y las acciones. Allí el entramado entre la diversidad de conocimientos, talentos y experiencias adquiere un valor exponencial. Se trata de un trabajo en Red, consistente con el escenario en Red en que se...

La mecánica del medio continuo parte de la mecánica de sistemas de partículas que interaccionan para dar lugar a un modelo material, sólido o fluido, mucho más genérico que el de sólido rígido. La mecánica del medio continuo evoluciona en dos direcciones bien definidas, la mecánica de sólidos deformables y la mecánica de fluidos. Este primer curso centrará la atención sólo en aquellos aspectos puramente mecánicos, dejando para cursos más avanzados la interacción con otras disciplinas -la termodinámica, la transferencia de calor o el electromagnetismo - así como el...