Yoga y Vedanta

Según el Ayurveda, todo alimento es remedio y cada remedio es alimento; por eso la mayoría de las enfermedades pueden ser tratadas, o al menos mejoran, con una correcta alimentación. El Ayurveda no es para clasificar a las personas sino para conocer el metabolismo particular de cada uno, sus tendencias, su accionar. No se juzga o se compara con el otro, se trata de reconocer y entender el propio biotipo para poder, así, obrar en consecuencia. Voluntad y conocimiento son las principales herramientas de la salud. Por eso Ayurveda demanda y requiere participación con entendimiento y este...

A la medicina de la india tradicional se la llama Ayurveda, término formado con las palabras sánscritas ayus (vida) y vid (sabiduria). Ayurveda es mucho más que una medicina, es conciencia de vida, filosofía, autoconocimiento, comprensión, transformación. Todos caminos que conducen al máximo potencil humano. Esta gran obra es un trabajo de muchos años de elaboración donde se recorren temas como fisiología védica, auto conocimiento, prevención, alimentyación, filosofía, astrología, terapia con plantas y gemas, terapia marma, terapia abhyanga, karma,el complejo mental,...

El Abhyanga es la aplicación de aceite en el cuerpo por medio del masaje, siguiendo la milenaria técnica de la Medicina Ayurveda. En este libro aprenderemos a aplicarlo junto a los Puntos Marma como terapia preventiva y también como terapia curativa o purificadora. Como terapia preventiva, aplicando el método para cada biotipo, produce un bienestar y equilibrio psicofísico que alivia tensiones y crea condiciones para sanar y conectarse con la propia existencia y con el medio. Es apropiado para todas las personas sanas o enfermas, jóvenes o ancianos, bebes y embarazadas. También es una...

El experto en nutrición y bienestar Mariano Orzola nos explica en este sencillo y práctico libro los secretos y claves para conseguir eliminar esa incómoda y antiestética grasa abdominal, lograr un vientre plano y, como consecuencia de todo ello, mejorar nuestro estilo de vida y salud. Mediante simples ejercicios, siguiendo siete consejos básicos para mantener una alimentación anti barriga para toda la vida, aprendiendo las conductas más saludables y con un poco de disciplina, ya puedes olvidarte de pasar hambre, de las rígidas dietas y de tener que ir todos los días al gimnasio......

Muchas culturas indígenas practican la transmutación. Los cazadores nativos norteamericanos adoptan el espíritu de su presa para tener éxito en la cacería. Los médicos asiáticos "ingieren" una enfermedad para curar a la persona que la padece. Los guerreros del Amazonas se convierten en jaguares para recorrer silenciosamente la selva. Los transmutantes saben que todo ser vivo es energía, y que concentrándonos en nuestra intención podemos cambiar nuestros patrones energéticos, dando lugar a una nueva forma. La transmutación puede suceder en tres niveles: el celular (la...

El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF1086, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de aceites de oliva, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Industrias Alimentarias. A lo largo de sus cuatro capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en la obtención de...

"Everything you need to know about nutrition to be able to enjoy a healthier life. A pleasant and educational presentation of the properties of food, culinary techniques, the most balanced menus and most appropriate diets, with 250 photographs, 40 drawings, diagrams and explanatory tables."