La cocina ayurveda

Yoga is not just a series of stretches but rather a way of living with different paths that lead to a common result. Yoga means union, the union of the body and mind, of the spirit with cosmic energy and vital forces of nature. The Vedas help us to understand these intimate relationships.

El Abhyanga es la aplicación de aceite en el cuerpo por medio del masaje, siguiendo la milenaria técnica de la Medicina Ayurveda. En este libro aprenderemos a aplicarlo junto a los Puntos Marma como terapia preventiva y también como terapia curativa o purificadora. Como terapia preventiva, aplicando el método para cada biotipo, produce un bienestar y equilibrio psicofísico que alivia tensiones y crea condiciones para sanar y conectarse con la propia existencia y con el medio. Es apropiado para todas las personas sanas o enfermas, jóvenes o ancianos, bebes y embarazadas. También es una...

A sutra--a profound thought compacted into a simple axiom--can be very powerful. A good sutra, such as the ones in this book, is a thought that remains with you and yields a cascade of ideas and thoughts, perhaps even a door to another way of life.

La jurado de MasterChef, empresaria y madre Samantha Vallejo-Nágera nos desvela sus secretos para llegar a todo y exprimir la vida al máximo. «No puedes esperar a que la felicidad venga de fuera, o al menos no siempre. Hay que perseguirla, organizar tu vida para alcanzarla. Por eso la lleno de luz, de color, de motivos graciosos, de lugares con encanto, de gente vital. Porque quiero vivir la vida con entusiasmo, exprimiéndola a tope. Solo así merece ser vivida.» Samantha Vallejo-Nágera Samantha Vallejo-Nágera se define a sí misma como «empresaria y madre total». Empezó a los 25...

Imprescindibles como cena rápida, los bocadillos y las hamburguesas se visten de gala con sus recetas más exclusivas. Llegan los sabores gourmet a los sencillos sándwiches y las ya no tan clásicas burguers.

Los superalimentos son superhéroes culinarios. ¡Sus poderes lo hacen más saludable y más enérgico! Los superalimentos no son súper caros; cualquiera puede pagarlos. Lo que nadie puede permitirse es no ser saludable. ¿Cuál es el primer paso para estar saludable? ¡Es comiendo sano! ¡Este libro le mostrará cómo hacerlo! Todas estas recetas tardan menos de una hora en crearse y comenzar a disfrutar. Uno de los beneficios comunes de muchos superalimentos es una mejor regulación del azúcar en la sangre. Su colesterol disminuirá, y podría perder peso comiendo adecuadamente y haciendo ...

Reflections on pre-Hispanic roots of Mexican cuisine, illustrated with numerous photographs of codices, earthenware vessels, local produce, cooking instruments, and ingredients. Includes essays on rites and offering, crop cultivation, commerce and trade, variety of foods, types of meals, and relationship between food and death.