La cocina ayurveda

A la medicina de la india tradicional se la llama Ayurveda, término formado con las palabras sánscritas ayus (vida) y vid (sabiduria). Ayurveda es mucho más que una medicina, es conciencia de vida, filosofía, autoconocimiento, comprensión, transformación. Todos caminos que conducen al máximo potencil humano. Esta gran obra es un trabajo de muchos años de elaboración donde se recorren temas como fisiología védica, auto conocimiento, prevención, alimentyación, filosofía, astrología, terapia con plantas y gemas, terapia marma, terapia abhyanga, karma,el complejo mental,...

The Marma points are vortexes of energy that bind together the physical, mental, emotional, cosmic, energetic, and spiritual bodies. Marma therapy can reduce tensions, stimulate the immune system, and eliminate toxins, among numerous other benefits. This book is a useful introduction to this revelatory and holistic vision of human health.

El arte de respirar y el arte de meditar son patrimonios de muchas culturas milenarias. Sin embargo, recién en los últimos tiempos Occidente ha entendido su importancia como un camino hacia la felicidad, la paz interior, la plenitud y la buena salud. La meditación propone un cambio en el estado profundo del ser, una forma de vida más allá del pensamiento que se basa en el amor. Por su parte, así como la mente y las emociones modifican nuestra respiración, el manejo de la respiración actúa sobre la mente y sobre las emociones. Respirar y meditar está al alcance de cualquier persona y ...

Yoga is not just a series of stretches but rather a way of living with different paths that lead to a common result. Yoga means union, the union of the body and mind, of the spirit with cosmic energy and vital forces of nature. The Vedas help us to understand these intimate relationships.

The recipes in this book have been chosen not only because of their simplicity and richness, but also because these dishes need only 5 ingredients or less. The culinary focus on five ingredients requires only a few basic products and creates a repertoire of quick and versatile dishes that, in addition to being tasty, require little to buy and prepare. This book includes 100 easy to make recipes with low calories and a weekly organizer to help our diet in a healthy and motivating manner.

LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE HACER PANRose Levy Beranbaum es una auténtica institución internacional en pastelería y panadería. En este libro nos transmite su gran pasión por conseguir el mejor sabor y un resultado perfecto.• Más de 150 recetas explicadas con extrema claridad y precisión.• Panes para todos los gustos y ocasiones: panes clásicos (baguettes, chapatas), panecillos que se acercan al mundo de la pastelería (muffins, bagels, scones), panes planos (focaccias, pizzas, pan de pita), panes de solera (pan de cerveza, pumpernickel), panes ...

El cuerpo es el vehículo que permite que nuestro ser crezca, se desarrolle, experimente y evolucione. Sabemos que funciona de manera holística y perfectamente coordinada, pero a veces se hace necesario prestar atención a la salud de ciertos órganos que tienen un papel fundamental en nuestro bienestar. Carla Zaplana, experta nutricionista y dietista, nos propone un programa práctico centrado en el hígado, un órgano que toma parte activa en más que quinientas funciones vitales. El objetivo es descongestionarlo, de manera que podamos procesar y eliminar mejor las sustancias tóxicas que...

Podemos definir a la paella como el plato nacional español. Este libro presenta una serie de recetas para disfrutar el exquisito sabor de la paella en sus muchas variedades.