UF0685 - Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural

Entre la condena bíblica y su concepción como algo fundamental y constitutivo del ser humano, el trabajo es uno de los elementos centrales de cualquier sociedad. Este libro ofrece las claves sociológicas del trabajo desde una perspectiva internacional, combinando la teoría con la empiria, con datos en la mano. El libro es ideal para la asignatura de Sociología del Trabajo y para cualquier interesado en el mundo del empleo, puesto que al rigor analítico se une una prosa amena que acompaña al lector desde el inicio de la revolución industrial que posibilitó el consumo de masas, hasta...

La historia econ mica de Am rica Latina es un terreno propicio Para vincular las teor as generales del desarrollo social con las comprobaciones emp ricas; al acentuar la necesidad de investigar interdisciplinariamente con rigor y documentaci n suficiente, los autores de estos ensayos demuestran la amplitud de miras y el valor de sus tareas.

A través de este manual, el lector podrá conocer los pasos a seguir y las herramientas más efectivas para la búsqueda de un nuevo empleo. ¿Realmente sabemos qué pasos hay que dar para encontrar un nuevo empleo?¿Nos vale solo con un CV? LA respuesta es no. La búsqueda de un empleo es un camino, una serie de fases que hay que conocer y seguir para poder finalizarlo con éxito. No se basa únicamente en consejos sobre la elaboración del CV o las entrevistas, sino que invita al autoconocimiento personal y a cómo darnos a conocer en todos los medios que tenemos a nuestro alcance,...

Entre los océanos Atlántico y Pacífico, el Istmo mexicano presenta una paradoja: la región geopolítica evocada de manera recurrente por políticos y planificadores, contrasta con la dificultad de identificar una región unificada y con la existencia de diferentes "istmos". Los ensayos aquí reunidos consideran al Istmo mexicano no como un "hecho" regional, establecido e intangible, sino como un escenario de procesos múltiples y diversos, paralelos o encontrados, de construcción y recomposición territorial, política y cultural. Invitamos al lector de este libro a adentrarse en las...