Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Tratado de nutrición

Resumen del Libro

Libro Tratado de nutrición

Mas de 100 autores, coordinados por los doctores Manuel Hernández Rodríguez y Ana Sastre Gallego, nos presentan probablemente el mejor y mas completo TRATADO DE NUTRICION HUMANAeditado en español.INDICE RESUMIDO: Alimentación y nutrición: delimitaciónconceptual y perspectiva histórica. Bioquímica: Estructura,metabolismo y función de los nutrientes. Fisiología de la nutrición. Bromatología. Nutrición clínica. Nutrición y saludpública.

Ficha del Libro

Total de páginas 1491

Autor:

  • Hernández Rodríguez, Manuel

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.9

83 Valoraciones Totales


Más libros de la temática Medicina

Teoría y práctica de los fundamentos de enfermería (I). Bases teóricas y metodológicas

Libro Teoría y práctica de los fundamentos de enfermería (I). Bases teóricas y metodológicas

Esta obra ofrece al estudiante o profesional una visión completa, pero no exhaustiva, de los fundamentos teóricos y metodológicos de la enfermería. Se divide, por tanto, en dos secciones: La primera contiene las bases teóricas que contribuyen a definir a la enfermería como ciencia y profesión, a clarificar qué tipo de ciencia es, cuáles son sus características como profesión sanitaria y conocer las bases teóricas y filosóficas en las que se fundamenta la enfermería, así como los principales modelos teóricos que guían la práctica y la investigación en enfermería. La segunda ...

Comprendiendo el SIDA

Libro Comprendiendo el SIDA

Stories and discussion questions focus on the AIDS disease describing how the virus is transmitted, who is at risk, and the disease's damaging effects on the body's immune system.

Manual Washington de Especialidades Clinicas. Nefrologia

Libro Manual Washington de Especialidades Clinicas. Nefrologia

¡Manuales Washington. La serie de referencia para los médicos residentes! El texto mantiene el objetivo de abordar el manejo ambulatorio y hospitalario de la nefrología con el mismo espíritu práctico que el tradicional Manual Washington de terapéutica médica. Los autores del texto, residentes y otros miembros de la Washington University School of Medicine, han seleccionado y redactado el contenido pensando en los residentes y estudiantes asignados a consultas externas, así como en los especialistas que precisan un texto con un acceso rápido y fácil a la información más...

Comprension de las glandulas/ Understanding the glands

Libro Comprension de las glandulas/ Understanding the glands

Text in Spanish. La endocrinología es un área muy especializada del sistema de medicina moderna. Los detalles de estos tipos de desórdenes producen un desconcierto enorme. La Metodología hacia la endocrinología es una serie muy específica de acciones en la medicina moderna, pero en la ciencia homeopática, el camino a seguir para enfrentarnos a los desórdenes endocrinos es totalmente diferente. La ciencia de la homeopatía ve laendocrinología como un fenómeno que ha sido producido por la perturbación de la fuerza vital. Este fenómeno es un espectro de síntomas.La lectura del...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas