Tratado de nutrición

El trauma, entendido como una enfermedad que es producto de la accidentalidad y la violencia, genera una de las mayores cargas de enfermedad a la población económicamente más activa (entre los 12 y 60 años de edad).

El establecimiento de dietas sanas y equilibradas requiere, además del conocimiento de las necesidades nutricionales en las diferentes situaciones fisiológicas y/o patológicas del individuo, un conocimiento profundo de las características y composición de los diversos alimentos que pueden formar parte de dichas dietas. Además de los grupos de alimentos clásicos, se han incluido capítulos sobre otros productos como los destinados a alimentación especial, alimentos cocinados, alimentos con propiedades saludables, alimentos ecológicos, alimentos transgénicos. Su contenido está...

Un libro indispensable que detalla todo lo que debes saber sobre el cáncer de mama, en un lenguaje sencillo, empático pero profundo, para tomar las mejores decisiones de acuerdo a tus necesidades. Si consideras que hablar de cáncer es un tema tabú, si cada vez que escuchas la palabra la asocias con muerte o sientes ansiedad, si crees que sólo es necesario visitar al oncólogo cuando hay un diagnóstico, debes leer este libro ya. Ya sea que un ser querido haya padecido esta enfermedad o simplemente quieras informarte más sobre el tema, este libro será tu aliado para participar...

El libro introduce al lector en los métodos econométricos y epidemiológicos usados en Colombia para actualizar el esquema del Programa Amplido de Inmunizaciones (PAI) entre 1999 y 2018. Durante ese lapso, el esquema de vacunas del Estado evolucionó hasta convertirse en uno de los más completos del mundo. Este avance fue posible gracias al compromiso político de los diferentes gobiernos, al liderazgo de la Organización Panamericana de la Salud y al de los funcionarios que estuvieron a cargo del PAI durante ese periodo. Igualmente, este avance no habría sido posible sin el apoyo...