Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409

Las técnicas de gestión o métodos de mejora (5S, Seis Sigma, Jit, Smed, Kaizen, TPM, TQM) casi siempre se dirigen a mejorar el sistema productivo, a la optimización de costes y a la calidad, pero ¿Qué sucede con lo relativo a las personas? “Las 10R en la Dirección de Personas” aportan un método práctico, eficaz y obligado en la gestión empresarial. El método no está enfocado a los procesos administrativos de personal sino al recorrido que debe seguir un empleado en la organización, una vez optimizado el proceso de reclutamiento y recibimiento en la organización, para que...

Recursos humanos. Dirección y gestión de personas en las organizaciones resume, a modo de manual, los temas relevantes para aquellos profesionales que tengan interés y deseen prepararse para entender ese amplio campo del conocimiento. El eje de su contenido son los planteamientos consolidados que se consideran necesarios para poder actuar en la praxis habitual de las empresas. Buscando el equilibrio entre simplicidad y rigurosidad, se analizan temas tan distintos como estrategia, motivación, liderazgo, clima y cultura organizacional, comunicación, selección profesional, formación y...

¿Y si ”Manipulación” no es exactamente algo malo? ¿Y si pudieras ”manipular” a las personas para que se conviertan en un mejor yo? Sigue leyendo... Lo que los humanos pueden hacer, es notable. Lo que los humanos hacen, usualmente no es tan notable. ¿Verdad? Hay muchas habilidades y destrezas no descubiertas que simplemente no sabemos cómo usar. Conociendo los secretos de tu cerebro, puedes desplegar las poderosas habilidades de manipulación, para que puedas usarlas a tu favor. En este libro ”Manipulación” el autor te lleva a un viaje para descubrir los secretos más oscuros ...

Es un relato y la interpretación de la historia de las sociedades islámicas desde la predicación de Mahoma hasta los comienzos de la colonización europea. Su hilo conductor es una pregunta: ¿Por qué una civilización tan brillante en la Alta Edad Media vio truncado su desarrollo unos siglos más tarde, y fue políticamente sometida por Occidente durante el siglo XIX?.