Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409

Es la historia novelada de un consultor que en medio de la crisis economica descubre que su principal cometido, ademas de asesorar en cuestiones tecnicas y de procesos a sus clientes, es el de ayudarles a recuperar la ilusion perdida por las contingencias

¿Cuántas personas que tú conoces viven bajo su propio ritmo, su propia determinación, su propio sueño, haciendo lo que hacen en pro de su felicidad, en pocas palabras personas libres que realmente que disfrutan de lo que hacen? Difícilmente las personas responden de manera afirmativa esta pregunta, aclaro, no es que no conozcan personas que vivan de esa manera, pero en términos reales son muy escasas. La libertad de la que te hablo es tu sentir interno ante la vida. Presta atención a lo que te voy a decir a continuación que es la base de este libro: Si tú vives acorde a tu...

Una de las principales implicaciones que han supuesto los constantes cambios en los que se ven envueltas las organizaciones, y su necesidad continua de adaptación, con objeto de mantener su competitividad en un entorno cada vez menos predecible, es la forma de entender la organización del trabajo, adquiriendo los sistemas de trabajo en equipo una importancia fundamental. Se ha pasado de considerar al individuo como la unidad laboral básica a considerar al grupo como célula fundamental de toda la organización. Ahora bien, ¿saben los líderes determinar el nivel de independencia de cada...

Escrita con una sinceridad estimulante, un estilo directo próximo al lector y grandes dosis de buen humor, la nueva edición actualizada y ampliada de Ganar jugando a no perder ayuda a los inversores a tener éxito con sus inversiones y a controlar sus futuros financieros. Charles Ellis, a quien la revista Money califica como «el hombre más sabio de Wall Street», lleva tres décadas explicando a los inversores cómo funcionan realmente los mercados y qué técnicas pueden desarrollar para obtener beneficios a largo plazo. Aplicando la sabiduría acumulada a lo largo de medio siglo de...