Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Sor Juana en la cocina

Resumen del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Total de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.4

97 Valoraciones Totales


Más libros de la temática Ficción

EN DOS SEGUNDOS

Libro EN DOS SEGUNDOS

“En dos segundos”, una novela que parte de un hecho real, fortuito y fatídico ambientado en Bariloche, en diferentes cárceles del país y en la ciudad de Santa Fe. En retrospectiva se ficcionan las historias de los personajes principales, donde se abordan variados temas controvertidos. Cómo cambia la vida en sólo dos segundos: “El segundo en que vivo es el segundo en que habito”. La reinserción social y los estudios intramuros: “La Universidad va a la cárcel”; “Así se va construyendo el andamiaje que le proporcionará la libertad”. La relación padre-hijo: “Ojalá que ...

Es medianoche, Cenicienta

Libro Es medianoche, Cenicienta

Mi vida a los treinta y cuatro era puro cine. Pero no por lo romántica, emocionante y apasionada, sino porque la sal de mi existencia se resumía en las horas que pasaba tirada en el sofá, viendo una y otra vez las mismas viejas pelis de amor. Con un trabajo basura, una vida sentimental extinguida poco después que los dinosaurios y teniendo a mi madre como compañera de piso, solo la ficción podía salvarme. Hasta que unos misteriosos zapatos pusieron patas arriba la apacible apatía a la que me había resignado y, también, todas las leyes de la lógica más racional. Lo sé; más parece ...

Kiss Me

Libro Kiss Me

Una I’m running. I have more enemies than even I can fight, and a five-million-dollar price tag on my head, all because I helped Nero. The hunter has become the hunted, and now I have a life to protect—an innocent baby. And that suddenly feels like the most important mission I’ve ever had. I’ve never been so invested in surviving, so let them come. I’ll kill them all. Nero I had a plan and it was perfect. She was my queen, my ultimate weapon. She played her part and helped bring me the power I sought above all else, but at what cost? Now she’s all I want, all I need. Una is mine....

Amor a subasta

Libro Amor a subasta

Travis Baron era un soltero por el que cualquier mujer pujaría. El atractivo abogado era también un posible heredero de Espada, la enorme propiedad de los Baron... y él estaba a disposición de cualquiera en la subasta benéfica. Pero, cuando Alexandra Thorpe ganó a Travis para el fin de semana, no reclamó su premio. ¿Por qué había gastado aquella preciosa rubia cientos de dólares para luego marcharse? Travis no iba a aceptar un no por respuesta. ¡Conseguiría que Alex Thorpe fuera su amante!

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas