Si Todo Fuera Facil

El sueño de un futuro mejor ha sido motivo central en todo intento de reinventar la educación en el presente. Con este mismo anhelo, David Tyack y Larry Cuban examinan el proceso dinámico de reforma educativa que se ha llevado a cabo en la sociedad estadunidense durante los últimos cien años y buscan con ello establecer las bases de un cambio sustancial en el modelo educativo contemporáneo.

El grupo familiar ante la enfermedad y el desarrollo del afecto grupal es un breve escrito elaborado por profesoras universitarias con experiencia docente pero también práctica en la atención psicosocial de patologías comunes y raras. El trabajo desarrollado mediante la conducción de grupos de pacientes, de familiares y de profesionales de la salud así como la supervisión en asociaciones de promoción de la salud, proporcionan los contenidos de esta práctica obra. En el presente estudio se busca resaltar de manera sencilla la importancia de los procesos psicosociales involucrados en...

La Educación para la Ciudadanía ha constituido un reto histórico insuficientemente atendido en el sistema educativo, que no siempre ni sólo se puede resolver con la introducción de asignaturas que analizan las grandes declaraciones universales de los derechos humanos y los valores democráticos. El objeto de este libro es ampliar ese reto: convirtiendo la vida de la escuela en laboratorio práctico e indispensable de ciudadanía, nuevo espacio para la sociedad civil; admitiendo la complejidad de intereses, la pluralidad de experiencias y la relación intercultural en el contexto local...

Datos de ingenieria. Propiedades fisicas y quimicas de los alimentos. Datos termicos relacionados con los alimentos y la industria alimentaria. Datos relativos al procesado, almacenamiento y envasado de los alimentos.