Recetas con ciencia

La historia de las enfermedades infecciosas, los desaciertos de la medicina para enfrentarlas y la arremetida de una pandemia sin precedentes. Ameno y didáctico, el bioquímico y escritor Gabriel León relata el estudio de las enfermedades a través de la historia, y cómo la ciencia descubrió y controló, tardíamente muchas veces, a virus y bacterias. El gran avance que significó para la medicina el lavado de manos y cómo pudieron evitarse las cientos de miles de muertes de mujeres durante el parto, provocadas justamente por faltas de higiene. Su libro desclasifica estos desaciertos y,...

El machismo y la violencia de género explicados de una forma muy cercana por Pamela Palenciano, autora del famoso monólogo No solo duelen los golpes. Pamela Palenciano sobrevivió a una relación de maltrato que duró toda su adolescencia. En este libro comparte lo que vivió y nos brinda una mirada fresca e ingeniosa que analiza con profundidad la idea del amor romántico y cómo nos afectan los roles de género. O, dicho de otra manera, por qué los hombres compiten por todo, por qué las mujeres de los anuncios siempre salen con la boca abierta y qué le pasa a la princesa después de...

Conozca la historia de Toulouse-Lautrec, un niño curioso y soñador, que no se entregó a sus limitaciones físicas, convirtiéndose en un artista con más de 6 mil obras producidas, entre dibujos y pinturas, que se pueden ver en los museos de todo el mundo.

Escrito por una educadora profesional y su hija en un estilo reconfortante y acertado, ¿QuÉ pasa en mi cuerpo? El libro para muchachas brinda consejos sensatos y directos sobre los cambios de forma y tamaÑo por los que pasa el cuerpo, el estirÓn de crecimiento, el desarrollo de los senos, los Órganos reproductivos, el ciclo menstrual, los vellos corporales, la dieta y el ejercicio, las sentimientos romÁnticos y sexuales, y la pubertad en el sexo opuesto. TambiÉn incluye informaciÓn sobre la anorexia y bulimia, las enfermedades de transmisiÓn sexual, el sida y los mÉtodos...

Los escritos de Conchita Bermejo Jiménez han sido publicados como homenaje a la autora. Varios de ellos, muy pocos, habían sido publicados; algunos habían recibido - hace más de cuarenta años- premios muy importantes en su momento, pero nadie podía imaginar que Conchita tuviese guardadas en sus carpetas tantas páginas repletas de belleza, sensibilidad e inteligencia.