Recetas con ciencia

La historia de las enfermedades infecciosas, los desaciertos de la medicina para enfrentarlas y la arremetida de una pandemia sin precedentes. Ameno y didáctico, el bioquímico y escritor Gabriel León relata el estudio de las enfermedades a través de la historia, y cómo la ciencia descubrió y controló, tardíamente muchas veces, a virus y bacterias. El gran avance que significó para la medicina el lavado de manos y cómo pudieron evitarse las cientos de miles de muertes de mujeres durante el parto, provocadas justamente por faltas de higiene. Su libro desclasifica estos desaciertos y,...

Justo cuando más se preguntaba acerca de cómo sería su vida ahora que comenzara a usar brasier, una joven se percata de que todos los brasieres de su mamá han desaparecido. A partir de este extraño suceso, madre e hija se volverán cómplices entrañables en la lucha contra el causante de todo: el cáncer de mama.

Discusses the natural process of decay in nature's life cycle, as well as how we can speed along the cycle of decay for man-made products.

It’s fiesta time! Cinco de Mayo is a fiesta day in Mexico and the United States. It’s celebrated on the fifth of May. This colorful holiday honors Mexico’s victory over the French army at the Battle of Pueblo in 1862. People march in parades, dance, and set off fireworks. Families enjoy traditional Mexican food and drink. Then they watch people act out the famous battle. Find out more about this joyful celebration of Mexican culture.

Have you ever wondered where inventors get some of their ideas? This answer may surprise you: sometimes the inspiration comes from plants! Learn how some tiny plants have made a huge difference in the world.