Preelaboración y conservación de vegetales y setas

Un canto a la libertad, el amor y la amistad. Este libro recrea la vida de Hipatia de Alejandría, una figura capital de la antigüedad y protagonista del filme Ágora, de Alejandro Amenábar. Estuvo versada en filosofía, matemáticas y astronomía, pero su clase magistral para la historia fueron su sed de vida y de conocimiento, así como el valor y la entereza para defender sus ideales de convivencia y tolerancia. Hipatia fue un espíritu libre, una voz incómoda a causa de la férrea voluntad de llevar una vida plena como mujer sin pedir perdón por ello, aunque debiera pagar por ello el...

La poesía de Gabriel de Celaya es pieza clave para determinar y puntualizar la dinámica evolutiva de la poesía española de posguerra. Ya sea a través de la alabanza, la mayoría de las ocasiones, ya sea a través del vituperio o de valoraciones acomodaticias, en contadas circunstancias, la presencia del escritor guipuzcoano es obligada siempre que de una manera objetiva y científica se trate de marcar los derroteros poéticos de estas últimas décadas, especialmente en la segunda parte del siglo XX.

Una novela de amores, celos y venganzas, que envuelve al lector con la fuerza de las grandes sagas familiares de la literatura. Un secreto oculto en lo más profundo del bosque. Una mansión azotada por las olas. Dos hermanas enfrentadas. Un linaje de mujeres con un don extraordinario. A finales de los años veinte del siglo pasado, Estrella y su hermana gemela, Alma, llevan una vida privilegiada como hijas de los marqueses de Zuloaga, propietarios de una casa solariega y una mina de hierro en un pequeño pueblo suspendido sobre el Cantábrico. Crecen rodeadas de fiestas y lujos, pero...

There are seven million horses in the United States! Early readers will learn all about horses and stallions in this appealing, Spanish-translated nonfiction title that features vibrant photos, captivating facts, and simple, informative text. With a picture glossary and helpful definitions, readers will discover there is much to learn as they move from cover to cover.