Preelaboración y conservación de vegetales y setas

How much life can one cubic foot hold? Read how photographer David Liittschwager and zoologist Chris Meyer studied life in one cubic foot, and how their findings can teach us about life on the entire planet. Created in collaboration with the Smithsonian Institution, this Spanish Informational Text builds reading skills while engaging students' curiosity about STEAM topics through real-world examples. Packed with factoids and informative sidebars, it features a hands-on STEAM challenge that is perfect for use in a makerspace and teaches students every step of the engineering design process....

Una antología de lecturas con un hilo conductor:los regalos de cumpleaños que recibe un niño.La lectura se convierte así en el mejor regalo que se puede dar y recibir.

¡Ñee! ¡Hola, gente! ¡Soy Pacheco Cara Floja! Y en este nuevo libro quiero contaros cómo salvé la Tierra de una gran amenaza intergaláctica... Todo empezó cuando maté a aquel mosquito molesto de un golpe de remo. Bueno, el caso es que no era un mosquito, era un ser de otro planeta... ¡Qué demonios! ¿Cómo iba yo a saber que por haber acabado con ese bicho fastidioso una panda de alienígenas se iban a enfadar tanto? La única forma de salvar al planeta Tierra de la destrucción es viajar a Proteus y donar una muestra de mi ADN. Pero... ¿qué es lo que oculta Kran, el temible...

La neurocientífica, Nazareth Castellanos, explica a los más pequeños en este maravilloso cuento ilustrado cómo funciona el cerebro y cómo cuidarlo para hacerlo crecer. Todos sabemos dónde está el cerebro, pero ¿para qué sirve? ¿Sabías que está formado por un bosque? Sí, sí, ¡por un bosque de neuronas! ¿Y sabías que esas neuronas se envían cartas entre sí para dar instrucciones al resto del cuerpo? ¡Todo esto y mucho más lo aprenderás junto a Alicia y la coneja Cajal! A través de coloridas ilustraciones, sencillas metáforas y pequeñas cajitas de información, los más...