Nueva gran cocina mexicana

Martha Chapa es una destacada escritora, artista y promotora cultural mexicana, nacida en Monterrey, Nuevo León, en 1943. Su trayectoria abarca diversas áreas del arte, incluyendo la literatura, la pintura y la escultura, lo que la convierte en una figura polifacética dentro del ámbito cultural de México.

Desde muy joven, Chapa mostró un gran interés por la literatura y las artes visuales. Estudió en la Escuela de Artes Plásticas de la Universidad Autónoma de Nuevo León y más tarde en la Escuela Nacional de Artes Plásticas de la UNAM. Su formación académica la llevó a explorar diferentes formas de expresión artística y literaria, y a experimentar con técnicas y estilos diversos.

En el ámbito literario, Martha Chapa ha publicado numerosos libros, tanto de ficción como de no ficción. Su obra está caracterizada por una profunda reflexión sobre la identidad, la memoria y la experiencia de ser mujer en un mundo en constante cambio. Entre sus obras más reconocidas se encuentran “Las tres hilitos” y “Cuentos de la calle”, donde la autora logra capturar la esencia de la vida cotidiana a través de relatos conmovedores y personajes entrañables.

Chapa también ha incursionado en la literatura infantil, creando historias que no solo entretienen, sino que también enseñan valores y promueven la imaginación. Sus libros han sido bien recibidos tanto por el público como por la crítica, lo que le ha valido varios premios y reconocimientos a lo largo de su carrera.

Además de su faceta como escritora, Martha Chapa es reconocida por su trabajo en las artes visuales. Su obra pictórica ha sido exhibida en diversas galerías y museos, donde ha explorado temas como la naturaleza, el paisaje y la cultura mexicana. Su estilo se caracteriza por el uso de colores vibrantes y una profunda conexión con sus raíces, lo que la ha llevado a ser considerada una de las artistas más influyentes de su generación.

A lo largo de su vida, Chapa ha participado activamente en la promoción de la cultura y las artes en México. Ha sido parte de conferencias, talleres y eventos culturales, donde ha compartido su experiencia y conocimientos con nuevas generaciones de artistas y escritores. Su compromiso con la educación y la cultura la ha llevado a colaborar con distintas instituciones en la creación de programas que fomenten la lectura y la apreciación del arte.

Entre sus contribuciones más significativas se encuentra su labor en la Red Nacional de Cuentacuentos, donde ha trabajado para acercar la literatura a jóvenes y niños, así como su participación en proyectos que promueven la lectura en comunidades marginadas. Chapa es una firme creyente en el poder de la palabra y el arte como herramientas de transformación social.

En 1994, Martha Chapa fue galardonada con el Premio Nacional de Literatura del INBA, un reconocimiento a su labor como autora y su influencia en el ámbito literario. Su legado continúa vivo no solo a través de sus obras, sino también mediante la inspiración que brinda a otros artistas y escritores.

En resumen, Martha Chapa es una figura clave en la cultura mexicana, cuyas obras literarias y artísticas han dejado una huella profunda en la sociedad. Su compromiso con la educación, la promoción de la lectura y el enriquecimiento cultural aseguran que su legado perdurará por generaciones. Su vida y su obra son un testimonio de la capacidad del arte y la literatura para conectar a las personas y generar cambios significativos en la sociedad.

Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.

¿Un postrecito? Con su estilo de recetas fáciles y rápidas, kiwilimón comparte sus mejores platillos dulces aptos para cocineros primerizos y experimentados, o cualquiera que desee crear momentos inolvidables alrededor de la mesa. En este viaje culinario encontrarás recetas doblemente comprobadas de flanes, gelatinas; tartas y pays para la hora del café; pasteles esponjosos y galletas; postres sin horno y sin batidora; cubiertos con chocolate, mexicanos, fríos o saludables. También hallarás consejos básicos, técnicas explicadas paso a paso y tablas con equivalencias para...

"En este nuevo y esperado titulo, Ottolenghi continua explorando el variado mundo de la cocina vegetariana con un enfoque totalmente original. Organizadas por metodo de coccion, las mas de ciento cincuenta recetas que contiene este libro hacen hincapie en las especias, la cocina de temporada y los sabores intensos. Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para vegetarianos y omnivoros como para el publico en general, que descubrira a traves de sus magnificas recetas una nueva forma de cocinar y comer...

La dieta Dash se enfoca en una dieta rica en nueces, vegetales, frutas ricas, lácteos bajos en grasa, carnes magras y muchos granos integrales, por lo que es muy fácil de seguir. La principal preocupación de las dietas Dash es disminuir la ingesta de sodio de sus usuarios. El estadounidense promedio consume hasta 3400 mg de sodio al día, más de mil miligramos de lo que sugieren las Pautas dietéticas para los estadounidenses, y casi dos mil miligramos más de lo que recomienda la American Heart Association (Mayo) Este es un problema importante y está causando todo tipo de problemas de...