Neurobiología del amor

Esta obra reúne un conjunto de artículos de divulgación publicados originalmente en el periódico La Crónica de Hoy. En ella el autor se ocupa de diversas enfermedades infecciosas, de la amibiasis al zika, y del problema de salud pública que han representado en las últimas décadas.El mal de Chagas, la oncocercosis, el paludismo, la rabia, el ébola, el zika, entre otros, se exponen claramente, desmintiendo el camino algunos de los mitos que los rodean. También se señalan las estrategias a seguir para prevenir, enfrentar y erradicar estos males.

El establecimiento de dietas sanas y equilibradas requiere, además del conocimiento de las necesidades nutricionales en las diferentes situaciones fisiológicas y/o patológicas del individuo, un conocimiento profundo de las características y composición de los diversos alimentos que pueden formar parte de dichas dietas. Además de los grupos de alimentos clásicos, se han incluido capítulos sobre otros productos como los destinados a alimentación especial, alimentos cocinados, alimentos con propiedades saludables, alimentos ecológicos, alimentos transgénicos. Su contenido está...

La obra plantea fundamentalmente cómo se ve alterada la química del organismo cuando éste se ve afectado por diferentes patologías. Su abordaje es bastante básico, sin profundizar demasiado en el aspecto molecular y, a través de sus 21 capítulos presenta un amplio abanico de trastornos fisiológicos que se reflejan gracias a las alteraciones en los diferentes niveles de elementos químicos del organismo (niveles de Na, K...) y de biomoléculas (hormonas, enzimas...). Cada uno de los capítulos se inicia con una Introducción en donde se hace un recordatorio de los aspectos...

Las fascias funcionan como un todo, constituyen una serie tisular continua que va desde la cabeza a los pies y del exterior al interior, desempañando un papel fundamental en la fisiología humana. Durante el desarrollo embrionario, el mesodermo sufre un enrollamiento en todos los sentidos. Éste provoca un micromovimiento, la motilidad, que no cesa hasta la muerte. Esta motilidad es la que puede registrar la mano del terapeuta, al igual que las huellas de las lesiones impresas en los tejidos, ayudando a la fascia a eliminar su stress y a recuperar su fisiología normal. El profesional, sea...