Meter la mano en las entrañas

En 1583 Julian de Medrano, caballero navarro, publica en Paris su "Silva curiosa." Mercedes Alcala Galan nos ofrece el primer estudio y la primera edicion critica de esta miscelanea unica que comienza siendo una coleccion de corte paremiologico para continuar con una seccion de versos pastoriles y otra de cuentos. Sin embargo, lo mas sorprendente del libro es la parte final que se inicia con una serie de epitafios recogidos por el autor en sus viajes y se desarrolla como un fascinante relato autobiografico pleno de aventuras, magia y sucesos fantasticos contados en una narracion sumamente...

Estos relatos muestran parte importante de la realidad de las mujeres mexicanas, de una manera sumamente interesante, profunda y comprensible. Mujeres de Oriente Aquí se reúnen las historias de 17 internas en el Reclusorio Femenil Oriente donde impera la denuncia, el enjuiciamiento y la revelación; cada uno de los testimonios responde valientemente a la pregunta que se formula todo aquel que se halla libre: ¿Cómo será la vida en la cárcel? Estos relatos nacieron en el taller de Creación Literaria que ha impartido la escritora Josefina Estrada en dicho reclusorio. Mujeres de Oriente...

El siglo XIX estuvo marcado por la revolución, las guerras, las revueltas. También por los intentos de orden, paz y modernización. En ese radio las mujeres fueron imaginadas como eternas “guardianas del hogar”, “pacificadoras”, “ángeles de la casa”, “madres republicanas”. Sin embargo, la prensa y la literatura de la época ofrecen su revés: las mujeres facciosas y combativas, las exiliadas, las viajeras tierra adentro, las inmigrantes, las gauchas, las anarquistas, las feministas, las sufragistas, las disidentes y las locas; las mujeres esclavizadas, las indígenas y las...

En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.