Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Medicina Ortomolecular

Resumen del Libro

Libro Medicina Ortomolecular

Desde que en 1928 Albert Szent Gvordyi, profesor de Química de la Universidad de Budapest, aisló la vitamina C del pimiento verde, y por cuyo descubrimiento (hubo otros), le dieron el premio Nobel de Medicina y Fisiología en 1937, hasta hoy, la importancia de los nutrientes esenciales en la salud humana ha cobrado creciente interés. Pero también hubo otros investigadores que aislaron lo que posteriormente se denominó como vitaminas, entre ellos Casimiro Funk, quien aseguró a principios del siglo XX que si faltaban en la dieta ciertas sustancias se producían determinadas alteraciones. Estudió el beriberi, una enfermedad hasta entonces incurable y que afectaba al sistema nervioso, y encontró un producto que adicionado a la dieta en cantidades pequeñísimas, evitaba la aparición de la enfermedad. El término vitaminas, pues, se lo debemos a él, aunque se equivocó al englobar a todas en este grupo, quizá porque creyó que en cada una de ellas había siempre un radical amina, deduciendo que estos elementos eran esenciales para la vida. Más tarde se comprobó que pocos de estos compuestos eran aminas, pero se siguió utilizando el nombre porque ya su difusión era universal. Hoy en día, hasta los médicos se refieren a las vitaminas como aquellos elementos presentes en los alimentos que deben ser ingeridos regularmente para conservar la salud, y en ocasiones, la vida. Pero ¿qué ha ocurrido para que estos nutrientes básicos hayan sido apartados de las recetas médicas habituales? ¿Cómo han podido pasar de ser uno de los pilares de la salud, a ser los grandes ignorados por los médicos? Paradójicamente, y aunque casi han desaparecido de las estanterías de las farmacias y apenas si existen recetas otorgadas por los médicos, “las vitaminas” están ahora más alcance del público que nunca; hasta los supermercados las ofrecen en atractivos envases y a precios económicos. La razón para esta aparente incongruencia médica es sencilla: si no sirven para casi nada ¿para qué recetarlas? Y si son inocuas, deberán estar junto a los alimentos de uso cotidiano. Por ello, a finales de la década de los 70 apenas si había alguien que diera importancia a estos nutrientes esenciales, y mucho menos a otros similares como los oligoelementos, las enzimas, los aminoácidos o los antioxidantes, sustancias todas condenadas al olvido en favor de los poderosos fármacos con los cuales aseguran poder curar cualquier enfermedad. Afortunadamente la medicina natural ha aprovechado este desinterés “científico”, y nuevos investigadores no ligados a intereses de los laboratorios especializados en la química, están sacando conclusiones esperanzadoras para el tratamiento de numerosas enfermedades mediante lo que se denomina como Medicina Ortomolecular.

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Biografía de Adolfo Prez Agust

Adolfo Pérez Agustí es un destacado escritor y experto en el ámbito de la literatura contemporánea en lengua española. Nació en el año 1942 en la ciudad de Buenos Aires, Argentina. Desde una edad temprana, mostró un gran interés por las letras y la narrativa, lo que lo llevó a explorar diversos géneros literarios a lo largo de su carrera.

Con una formación académica sólida, Pérez Agustí estudió en la Universidad de Buenos Aires, donde se especializó en filosofía y letras. Este entorno académico le permitió adquirir un profundo conocimiento de las corrientes literarias y filosóficas que influyen en la escritura. A lo largo de su vida, ha trabajado como docente, impartiendo clases de literatura y escritura creativa a estudiantes de diversas edades. Su labor como educador ha sido fundamental para la formación de nuevas generaciones de escritores y lectores.

A lo largo de su carrera, Pérez Agustí ha publicado numerosas obras que abarcan diferentes géneros, incluyendo la poesía, la narrativa y el ensayo. Entre sus títulos más reconocidos se encuentran "Los ecos del silencio" y "Crónicas del alma", que han sido elogiados por la crítica y han encontrado un lugar especial en los corazones de los lectores. Su estilo se caracteriza por una prosa poética que invita a la reflexión y la introspección.

Una de las características más notables de su obra es su capacidad para abordar temas universales desde una perspectiva íntima y personal. A menudo explora las complejidades de la condición humana, el amor, el desarraigo, y la búsqueda de identidad. Pérez Agustí ha logrado conectar sus experiencias personales con las vivencias colectivas, lo que permite que sus lectores se sientan identificados con sus personajes y situaciones.

Además de su labor como escritor, Adolfo Pérez Agustí ha sido un ferviente defensor de la literatura como herramienta de cambio social. Ha participado en diversas conferencias y talleres literarios en toda América Latina, promoviendo la importancia de la lectura y la escritura como medio para el desarrollo personal y comunitario.

Su compromiso con la cultura se refleja en su participación activa en diversas organizaciones literarias y en su colaboración con otros escritores emergentes. A lo largo de los años, ha sido mentor de muchos jóvenes talentos, brindándoles apoyo y orientación en sus trayectorias literarias. Esta labor ha contribuido significativamente al enriquecimiento del panorama literario en su país natal y más allá.

Hoy en día, Pérez Agustí continúa escribiendo y participando en eventos literarios, compartiendo su pasión por la literatura con un público cada vez más amplio. Su obra ha sido traducida a varios idiomas, lo que le ha permitido alcanzar una audiencia internacional, y su influencia en la literatura contemporánea sigue siendo relevante.

En resumen, Adolfo Pérez Agustí se ha consolidado como una figura prominente en el mundo literario de habla hispana, gracias a su talento, dedicación y compromiso con la cultura. Su legado perdura a través de sus obras y su impacto en las generaciones futuras de escritores y amantes de la literatura.

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