La Dieta Sonoma

A culturally sensitive Spanish translation of Living a Healthy Live with Chronic Conditions. Our readers learn how to become active self-managers through problem solving, decision making, goal setting, and action planning. This book shares these tools of self management as well as the basics of healthy eating, exercise, relaxation, communication, and emotional empowerment. Tomando control de su salud offers readers a unique and exciting opportunity — the chance to take control of their health and enjoy their lives to the fullest extent possible with chronic illness. Originally based on a...

Continuando la inspiración filosófica y literaria de las glosas de Eugenio d ́Ors (de cuya noción del sacrificio trata el primero de los artículos que componen el presente volumen), «Fragmentarium» reúne diversas notas y ensayos escritos por Mircea Eliade en los años treinta. Dedicados, en expresión del autor, al «lector inconformista y curioso», estos apuntes no se limitan a reflejar la enciclopédica voracidad intelectual de Eliade. Detrás de los más variados asuntos abordados en ellos (la historia y la prehistoria, el genio y la creación, la literatura y la ciencia, los...

¿Qué hemos conseguido tras cuatro décadas siguiendo una dieta baja en grasa? ¡Estar más gordos y más enfermos! La obesidad ha alcanzado su punto álgido en nuestra sociedad y las enfermedades degenerativas como la diabetes, el alzhéimer, la artritis, la fibromialgia o el asma han llegado a proporciones epidémicas. El enfoque bajo en grasas para mejorar la salud ha sido un rotundo fracaso. Cada vez más investigaciones demuestran que una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables puede equilibrar el azúcar en la sangre, estabilizar los niveles de colesterol, reducir la...

El fin de esta obra, a mi juicio, está cumplido. Este no era otro que acercar una vida llena tan llena de sabiduría fragmentada, al plano consciente de una sociedad, más aún, de una nueva generación. Las páginas que anteceden reúnen, y a partir de sus propias experiencias, fragmentos de una sabiduría dispersa entre las distintas filosofías, religiones, de todos los tiempos. Y, aunque probablemente, muchos detalles permanecen en la penumbra, indudablemente, la percepción del autor sobre esta milenaria sabiduría ha quedado explícita. Por lo tanto, podemos reflexionar sobre ella y...